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夏日激情六大芒果,看到第一個已經流口水

在夏天,如果說有什麼水果是甜品店裡的王者,我想很多人都會投票給芒果的。芒果作為著名的熱帶水果,可謂是做什麼樣的甜品都合適。小軒就隨意說兩樣,就肯定有人來點贊。由香港人發明的芒果班戟,把西式的班戟加上軟滑奶油和香甜的芒果,組合得如此完美,乃是甜品店一霸。

↑↑↑芒果班戟↑↑↑

還有芒果慕斯蛋糕,以戚風蛋糕為基底,塗上混有芒果醬的慕斯液,中間還鋪滿了芒果丁,吃一口就感覺吞了一整個芒果的精華,那種豐滿幼滑的口感就瞬間佔據了整個味覺神經,淪陷在芒果的海洋裡。

↑↑↑芒果慕斯蛋糕↑↑↑

小軒知道芒果含有致敏蛋白和果膠、醛酸,吃多了容易皮膚過敏,雖然不能多吃,但是也不妨礙我愛芒果愛得死去活來,芒果是歷史悠久的水果,全世界差不多有1000多種,只是在我們國家也有100到200種,小軒立志要嘗遍天下的芒果,這是一項偉大的事業。不過由於時間的關係,今天先跟大家介紹6款小軒認為在芒果界可以佔有一席之地的芒果。

1、愛文芒果

追本索源的話,愛文芒果的祖籍源自於美國的佛羅里達州,後來由臺灣人開始引入,才在亞洲漸露頭角。它色澤鮮豔,成熟的時候透著蘋果一樣的紅色,嬌豔欲滴,果肉如烈日般的炎黃色,皮薄肉絲,幾乎沒有纖維,既綿細軟糯又彈牙的口感。奔放的香、豐腴的甜、清新的酸組成的就是愛文芒果。

2、雞蛋芒果

雞蛋芒果又叫椰香芒果,因為它雞蛋般的大小,濃郁的芒果香味下透著一股椰奶般的香味,肉質也比較結實,纖維比愛文芒果多一些,但是毫不影響我對它的熱愛,因為它超級甜,是屬於甜膩多汁的那種甜,愛甜的人肯定不放過。

3、青皮金煌芒果

金煌芒果是一個混血兒,由果實大的父親和果實優良的母親培育而成,因而金煌芒果也帶著雜種優勢哦,它不但果實碩大,跟一個小孩的手臂差不多大小,而且果核也很薄,甜度大,纖維特少,肉質嫩滑,口感極佳。

4、鷹嘴芒

緬甸原裝進口鷹嘴芒堪稱熱帶果王,金黃誘人的形象,散發出一股獨特的芳香,讓人忍不住剝去它的外衣,輕咬它厚實的果肉,甜甜的汁液帶你沖上激情的頂端。好吃到爆,鷹嘴芒含有大量的維生素,經常食用可以起到滋潤肌膚的作用,愛美的菇涼動心了吧。

5、澳洲芒果

澳洲芒果是世界知名的芒果,有人把它稱為芒果之王,是真正的汁多肉厚。這款芒果吃起來口感非常的甜軟,果汁非常的足,可以用來拌優酪乳或榨果汁,芒果味很足。

6、台農芒

新鮮的台芒席捲水果界,台芒產自廣西百色,農民採用最原始的種植方法,保持了台芒的色香味。台芒色澤金黃誘人,皮薄肉厚,切一顆食用,果肉細膩、嫩滑,酸甜可口且多汁。還不時有芒果的香氣。誘惑感100%。