冬吃蘿蔔夏吃姜，不用先生開藥方

俗話說，冬吃蘿蔔夏吃姜，不用先生開藥方，炎熱的夏日再享用辛辣薑食，豈不是熱的耐受嗎？其實夏日享用薑也是有養生道理的哦，夏季炎熱，貪涼飲冷自然免不了，食用薑食後能幫助我們散寒祛暑、開胃止瀉，也是養生度夏的訣竅哦........

先來品味下這個植物味精吧，它是具有膳食作用的小黃薑，切開後顏色純黃，味道辛辣，相對纖維比較細膩，可以燒菜，也可以自己製作薑茶哦。

色澤透亮，吃起來軟糯香甜，還帶有薑味的百香果果糕，融合了果脯和薑汁一起製作，適合我們隨身攜帶享用它的酸甜甘潤，吃後溫暖舌尖哦。

採用生薑、紅糖、水等一起熬制製作的生薑糖，吃起來帶有濃郁的薑香味，它入口甜脆，食用後能幫助我們暖胃，適合胃寒或日常保健享用。

來自異國他鄉印尼製作的老薑糖，吃起來口感細膩，透明而富有韌性的口感，香甜紅帶著薑的辣味，是適合我們享用的彈性軟糖，風味獨特。

這也是我們舌尖上的一味特產薑糖，看似鼓狀的糖果，融入了薑汁等一起製作，適合我夏日開胃暖胃食用，手腳冰涼的姊妹也可以來品味下哦。

姜片很多姊妹都喜歡食用，它是湖南的特產，把它當零食乾果一樣，吃起來甜中帶點辣，能幫助我們提神醒腦，開胃生津 ，嫩姜製作的姜片，薑的纖維也少哦。

薑也是能幫助我們祛風散寒，發汗解表的食材，和膳食的紅糖搭配製作的紅糖薑茶，方便姊妹們沖泡享用，特別是姨媽光臨寒舍的時候，需要它細心的呵護哦。

用乾薑製作成薑粉，可以方便我們燒菜的時候添加，以免因薑塊引起不適，它也是食物的香水，能去除腥味等，用來足浴也是蠻不錯的哦。

把姜切成薑粒和老味的黑糖搭配，在炎熱的夏日，可以讓我們的胃暖暖的，可以緩解因食用涼性美食引起的不適，甜而不膩的薑香味，會伴您這個溫暖的夏日哦。

泡姜是傳統醃制蔬菜的一種方式，它一般採用嫩薑泡制，這樣吃起來脆香無渣，時候夏日作為下飯菜享用，可幫助我們溫暖腸胃，來享用下它的味道哦。

醋泡姜是傳統一種養生食用方式，可以説明我們養胃享瘦等，酸辣的醋泡薑，搭配飯品，會讓我們食欲大增，可以製作嘗試製作，也可以來品種下這秘制的薑味哦。