買過那麼多果酒，還是最愛自己釀的石榴酒

燥熱的夜晚，吹著涼風，來一杯香甜的果酒，微醺的感覺整個人都舒暢了。要是你不怕麻煩，還可以自己動手釀果酒，喝酒不如喝情調嘛~

小編先來分享一款最愛的石榴酒，喜歡的小夥伴一起跟著做起來吧。

準備：酸石榴1個、白酒1瓶、冰糖適量

做法：

1）把所用容器、勺子、碟子，盛放石榴籽的容器用沸水煮一下消毒，泡酒的瓶子一定要無油無水，然後取出石榴果粒

2）把石榴果粒放到可以密封的玻璃容器裡

3）石榴果粒達到容器一半多高，倒入石榴果粒量1/4的冰糖

4）再倒入白酒，至容器九分高左右

5）封口，靜置一兩周，室溫發酵

要是覺得白酒度數高，也可以換做清酒，不過清酒室溫發酵酒色變紅後，要放到冰箱冷藏才行哦

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