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心心相印的杏仁酥

最近買了一個烤箱,準備大顯身手,做些糕點給男票吃,把他養胖一點,這樣我站他邊上就會顯瘦一點了,有木有很聰明,哈哈哈。好了,言歸正傳,今天做的是杏仁酥,口感鬆脆,加上杏仁炒雞有營養,還是愛心造型的哦,給另一半的時候,他/她肯定能感受到其中的愛意濃濃啦!當然和好基友們一起分享也是不錯的選擇,這樣友誼的小船才不會翻哦。

【主料】低筋麵粉

【輔料】糖粉 黃油 雞蛋 杏仁

1、將黃油放在室溫下讓它自然軟化。

2、將糖粉倒入,再攪拌均勻就行。

3、倒入35克左右的雞蛋液,也就是2個雞蛋多一點的量

4、攪拌均勻後,倒入低筋麵粉。

5、將其揉成光滑的麵團

6、用擀麵杖將麵團擀成半釐米的厚度,再用心形磨具壓出形狀來。

7、將壓好的麵團放在烤盤上即可。

8、用蛋液刷滿面團,再放上杏仁,為了好看,我們把杏仁的尖頭和心形一個方向。

9、將烤箱預熱170度後,麵團烤15分鐘就可以拿出來了。

怎麼樣,杏仁酥是不是很好次。最近追歡樂頌追的有點辛苦,去搞點煲劇零食吃吃。

相關美食推薦:

1、霜淇淋粉

煲劇的時候能吃上一份冰涼爽口的霜淇淋也是我的一大愛好。這款霜淇淋粉製作成霜淇淋超級簡單,輕輕鬆松幾個步驟就能搞定,一點都不影響我煲劇的時間。口味也有很多種哦,我一般都會搭兩個口味,味道細膩順滑,好棒呢。

2、糖醋排骨

別以為糖醋排骨只能當下飯菜或是下酒菜吃,你看它油光紅潤的樣子多誘人,光看著我就忍住不咽口水。吃到口中全是排骨的肉香味兒,嚼起來很有厚實感,酸甜也適中。煲劇時邊啃邊看,很快就見底了,一袋根本吃不過癮。

3、威化餅乾

巴提乳酪味的威化餅乾,裡面有很多種維生素蛋白質哦。一口咬下去,芝士乳酪的香味立刻充滿口腔,乳酪夾著威化層,也不會讓人覺得很甜膩,一包真不夠我吃呀!

4、牛肉幹

牛肉幹總是在我的超市必買list上,餓了的時候經常一個人能快速的幹掉一大包。 牛肉的肉香和嚼勁讓我無法抵抗,尤其是順著牛肉撕扯,還能看到纖維,簡直不能更棒了!

5、泡椒鳳爪

毫不誇張的說,每次想到泡椒鳳爪我都會咽口水,這玩意吃著簡直讓人上癮,辣的太爽了,它不是很辣的那種辣,而是趕腳一直在挑戰自己的極限,慢慢變辣,這款還是迷你包裝,忒方便攜帶了。

6、烤雞翅尖

對於我這種無肉不歡的人來說,雞翅尖算是家裡經常屯的零食了。先鹵後烤,還能鎖住營養,用老湯鹵汁和奧爾良燒烤結合,烤香非常滴濃郁啊,肉質也很細滑,每次都要吮指。

7、麻辣脆骨

地道的麻辣豬脆骨,吃過一次以後,老是還想吃,忒有嚼勁了,空閒的時候打開一包,用來打發時間可有效了呢,邊吃邊玩電腦,趕腳幸福的很啊!