把百萬人迷住的英國下廚神器,到底有多牛?
對於極果君這種不會下廚的直男來說,每次做飯簡直就是一次災難,市面上那些又醜又難用的廚具,難上手程度,簡直讓人瞬間就想放棄做家庭煮夫的夢想有木有
(要切的這麼熟練,沒幾年烹飪經驗可不行)
直到我發現了一個腦洞大開的英國品牌
它的名字叫
Joseph Joseph
同樣是性冷淡的設計風格
個人覺得完爆無印良品
這個品牌的廚具腦洞非常大
但是不外乎設計理念只有3個
1.人性化,使用簡單,功能全面;
2.設計時尚,簡約性冷淡風,頗為帥氣;
3.收納方便,不占空間。
不信?
- 先來看段視頻,你絕對會被迷住的 -
看完視頻,我只想說
臥槽!有了這些我就能成為中華小當家
我我我
已經腦補完女朋友吃我親手做的菜後
那幸福的臉了!(快醒醒)
創建這個品牌的是兩個英國雙胞胎
右邊的哥哥 Antony Joseph
是標準的西方鬍子大叔
聽說最近很流行大叔控來著?
左邊的弟弟 Richard Joseph
顏值則是有點逆天
絕對是讓廣大女同胞看一眼就會叫老公的類型
咳咳
好吧跑題了
這兩兄弟喜愛烹飪
但他們覺得市面上那些廚房用具
難用到令人崩潰
對剛上手烹飪的新人,簡直就是災難
所以他們決定幹掉那些傻大笨粗的傢伙們
讓0基礎的直男、女漢子也能輕鬆做大餐
這些廚房神器價格大都在 5-15 英鎊左右
也就是說
能觸到你痛點的單品,50元 - 150元 你就能搞定啦
對比下雙立人等大牌的廚具
價格還是很良心的
在英國,這貨可是每年銷量百萬以上哦!
而且種類超多,有100多個不同的產品
簡直要挑花眼了
最後極果君來推薦幾個
這些廚房神器中
自己最喜歡的實用爆品吧
親測好用的下廚神器
No.1|防多功能去皮器
削皮器真心是個麻煩事,市面上大部分削皮器都不夠鋒利,鋒利的則容易讓自己受傷,上次極果君在家,用超市花40塊買的國產削皮器,削黃瓜皮直接把整根削斷掉!感覺已經不會再愛了。(感覺某些地方有點疼)
這款去皮器則是超方便,還有三種不同功能哦,可以削不同類型的蔬菜和水果。刀片使用食品級耐高溫不銹鋼材料,還能輕鬆拆卸,清洗也比較方便。
三種不同的刀片,扭一扭就能切換
標準型(削番茄等柔軟的水果蔬菜)
鋸齒型(削土豆等硬質地的水果蔬菜)
土豆壞掉出芽的地方也能輕鬆去掉
真的超貼心
切絲型
(皮能單獨食用的蔬菜,可以在削皮時直接切絲)
No.2|壓蒜器
搗蒜泥簡直是一件令人心煩的事有木有!傳統的搗蒜泥用的石蒜臼,如果技術不好的話,搗出的既不均勻,還容易砸手,所以我一般都是這麼搗蒜泥的
反正蒜泥這樣一砸,容易濺的到處都是,但是有了下面這貨,那就能非常省力,搞出非常均勻的蒜泥。
使用它非常簡單,只要把蒜放在容器中,輕輕一壓,就可以啦,來幾瓣蒜就壓幾個!如果不想讓蒜汁流失的話就拿個小盤接一下吧。
當然,擠壓後的蒜末,也可以炒菜的時候提香用,總之比一點一點切、一點一點搗要方便太多了,真心懶人福音。(有密集恐懼症的人用它的時候還是乖乖閉著眼吧)
No.3|手動取汁器
如果喜歡做沙拉、果茶、各種有趣的調製飲料的話,經常會用到各種各樣的果汁進行調味,比如檸檬、柳丁等等。但是這些東西的果核實在是太煩人了,很容易就回擠到菜品裡
那不如試試這個手動取汁機,在傳統榨汁系統的底下加入了一個可以收納果核的區域,只有果汁可以掉下去,下次喝檸檬紅茶、吃檸檬雞的時候,再也不怕吃著爽的時候被果核硌牙咯。
No.4|可折疊蓮花蒸煮籃
煮東西還要撈,是不是超麻煩?不如試試這個蓮花蒸煮欄。
採用了折疊設計,可以放置於不同尺寸的蒸鍋內,蔬菜、肉類都可以放在離慢直接蒸煮,非常方便。
頂部有一個耐熱提柄,可以輕鬆的把蒸籃提出來,完全不用擔心燙手。還可以折疊進行收納,好用不占地。
No.5|立式擦絲器
小型擦絲器因為不好握持等原因,很容易把手擦傷。這款可以折疊的擦絲器,可以非常簡單的折疊,立在桌子上。
簡單幾步就可以立住,握把處根據人體工學設計,省力又能避免手部劃傷。
擦絲器有三種不同的模式,可以直接切片(比刀還好用)、切成細絲(刀功絕對整齊)、切成碎屑(用來切薑末絕對是不錯的選擇)。
No.6|可折疊切菜案板
不知道你有沒有在做飯的過程中遇到這種問題 案板上切完的菜,放到鍋裡的過程太過麻煩,一不小心還會把菜掉到桌子和地上。不過,有了這個能折疊的案板,絕對能讓做菜更方便。
它有一個可以控制案板是否彎折的手柄,平時切菜可以平鋪在桌面上,切完後可以直接擠壓一下手柄,案板便會變成鏟子型,這時候就能非常輕鬆的把菜倒入鍋裡啦。
表面有細小的磨砂顆粒,耐磨耐髒,使用之後直接放在水上沖洗就好,極果君自己在家做飯也用這個,比木案板實在是方便太多了。
No.7|分類切菜案板+刀具套裝
這款產品完全就是為了服務處☆禁☆女座而存在的,裡面有四個不同的切菜案板和四把不同功能、大小的刀具。
白色是用來切熟食的案板,有固定凹槽;紅色是切生肉的,邊緣有防止血水留到桌上的凹槽;藍色則是切生魚用的,上面有防滑塗層;綠色是切蔬菜的,整體都是一個蓄水槽,可以剛好的保證果蔬切完後的汁液不被浪費。
四個案板都非常輕,採用抗菌樹脂材料。四把刀也是擁有不同長短,可以應用在各種不同的食材上。
No.8|擀麵杖
作為一個做麵食的初學者,每次用擀麵杖都沒辦法擀出精確厚度的面皮,經常導致一邊粗一邊細
但是這款擀麵杖呢,它有三套可拆卸的墊片,可以將擀麵杖與案板的距離提高,分別由 2mm、6mm、10mm 三種規格,當然,他們拆卸非常簡單,只需要輕輕一扭就 OK 啦。
全部拆下來這以後這貨就是普通擀麵杖,擀餃子皮也沒有問題,以後再也不怕做不出薄厚均勻、大小均等的面皮啦。
如果覺得它們還是有點小貴,其實還可以各種價格給力的套裝,比如說前面說的那個削皮器、取汁器、壓蒜器就有一個十分划算的套裝,是三件單獨買的 6 折左右價格,如果正好三件都需要的話,購買套裝絕對是更實惠的選擇啦~