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和茶盲老外品茗是怎樣一種感受?

雖然不是地地道道的茶道老咖,但是博大精深的茶藝文化多多少少還是在小盆友成長的過程中被耳濡目染!靦腆而樸實的中國人民,在基本不明白的學問面前,還是會謙遜的微笑,不懂還好,出洋相可是堅決不可以發生的!然而...如果你的對面是個耿直熱情的歪果仁,那又會演變成怎樣的故事呢?好吧...本故事為虛構,如有雷同純屬巧合,大家不要隨意對號入座啦!

外國友人:矮油,茶台怎麼那麼破舊,呐,你看看,這裡還有幾個破洞。花那麼多錢買個舊貨,燒包啊!

我:額……這是復古范兒,天然的烏金石切割成的,這樣硬度高質地細膩的茶台,可是很少見的!復古做舊的工藝,為的就是喝茶時能更快進入返樸狀態,然後靜心。

外國友人:咦?你怎麼用鐵壺燒水啊?鐵的導熱係數比銅和鋁起碼低3倍。太沒效率,也不節能環保。

我:鐵壺能釋放微量鐵離子又能吸附水中的氯離子,煮出來的水和山泉水有異曲同工。而且這是一種古典藝術,彰顯出古樸風格,讓人在品茗的同時,感受古代茶文化帶來的意境,體驗古人之風韻,使人置身其間,好吧...就像你們那裡皇宮站崗的警衛會穿紅格花裙子一個道理,這叫傳統...

外國友人:嘖嘖……你這杯子怎麼都碎成這樣了還不換一個,再說多久沒洗了?紋路裡全是茶漬,用牙膏刷刷吧,或許還能刷出來。

我:呃……這也不是髒,你就放一百個心吧。這是汝窯開片杯子,用珍貴的瑪瑙入釉,養成後才會有這樣的古樸紋路。深淺相互交錯,好像是蟬翼的紋理一般,才形成這樣自然的茶漬紋,所以成品率極低,這可是臻品啊!

外國友人:那這個呢?這個紫砂壺好像髒了很久了。沒清洗過嗎?得好好刷刷了!

我:這叫包漿,養了很久的壺才會有這種光澤,放心壺很乾淨的!!紫砂壺保養很有講究的,頭一條就是喝茶後要及時清洗乾淨。

外國友人:哎哎哎……你暈啦?剛剛沏好的茶,還沒喝呢,怎麼給倒了?

我:頭一道是醒茶,為的是讓茶遇到熱水後先好好伸展一下腰肢,後面的茶才會出更好的滋味。品茶是塑造慢生活,品茶的時間為的是從繁忙中暫時抽離,享受片刻的安寧,這一杯你慢慢品,不要一下就喝下去哈!

外國友人:這麼小的杯子,一口喝下去夠幹嘛的?靠它解渴得喝到什麼時候?(拿出一個大保溫杯)你乾脆都給我倒這裡吧,大杯喝著痛快……

我:OMG……(再忍……)你靜一會兒好不好,小杯細品慢啜才能體會到每一泡茶的香氣變化,也才會越喝越暢快。

外國友人:聽說有些茶是藏在陰森的地方好幾年,那不是很容易發黴嗎?這不健康也不衛生啊!

我:額……你說的是普洱茶,也不是存在陰森的地方,只是需要避光、恒溫、乾燥,而且都要定期翻倉整理的。存儲好的普洱茶會有一種陳香醇厚的滋味,不是黴味。普洱茶本來就是講究年份。

外國友人:……咦?你那香爐裡還點香了?現在大白天沒有蚊子啊,還要驅蚊嗎?

我:這個就是一種意境,當我們獨處在靜雅陋室的時候,品著一杯香茗,點上一株檀香,讓思緒隨著嫋嫋青煙飄飛...這是一種享受...

外國友人:Pardon?

我:沒事了,不如咱們去樓下麥當勞吃飯吧...