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冬日讓湖南辣味,挑戰你舌尖上的味蕾

想吃湖南的辣,怎麼少的了站在你們面前地地道道的湖南人介紹了,閃閃就是來自湖南的哦,離開家鄉很久了,突然好想念家鄉的辣味,最記得以前小的時候和奶奶一起剁辣椒的故事了,湖南人就知道什麼是剁辣椒,就是在盛夏的時候會從田裡面把熟了的辣椒採摘下來,然後再把辣椒上的泥巴清洗乾淨,放在“剁桶”裡面,奶奶就用拿起剁刀,開始剁,一村子大老遠的都能夠聽到,剁刀剁出的聲音。“剁剁剁~~”

四川人不怕辣,重慶人不怕辣,咱們湖南人也不怕辣哦。還有著有名的“湘味兒”之說,經常吃辣可以保護心臟,有助於我們的血液迴圈,最最重要的是在冬天吃上湖南的辣,更是幫你抵禦寒冷,驅寒味兒,在《食物本草》中說,辣椒能溫暖脾胃,大家身邊的朋友如果遇到了嘔吐,腹瀉還可以適當的吃一吃辣哦~原來吃辣還有那麼多的好處,今天就讓閃閃來為大家推薦幾款有名的特色湖南小吃吧!

▽湖南毛毛魚

說起湖南的辣怎麼少的了,地地道道的湖南辣味呢,嚴格選用的湖南河裡的毛毛魚,個頭很小巧,每一個小魚都包含著濃濃的湖南香味兒,採用正宗的湖南辣椒,現炒的毛毛魚,吃起來勁辣可口,辣的你爽到爆,你敢挑戰嗎?

▽湖南雞脖

雞脖就是雞脖,鴨脖就是鴨脖,採用農家自養的農家雞,濃濃的汁兒,濃濃的香味,精心選的湖南香料,辣椒在雞脖上進行傳統的工藝製作而成,吃起來肉肉非常的緊嫩,美味的辣椒和雞脖,味道你吃了就知道,保證讓你連骨頭都不想放過!

▽香辣魚排

精心篩選的湖南天然食材,魚排很幹,吃起來十分的香辣,肉肉非常的緊,吃上來也很上口,吃完後再次回味,嘴巴裡面還有著一股濃濃的魚香。店家說對於小孩和老人還有腸胃不好的親親們一定要少吃,因為真的非常的辣。在這個冬天無論是家裡還是辦公室備一點在那裡,想吃就吃,簡單的小包裝十分的方便,這個冬天讓它幫你祛除寒冷!

▽香辣豆皮

就問你吃過沒有?吃過沒有?如此的美味在這個冬天你怎能錯過,地地道道的湖南口味,口味十分的香辣,軟綿爽口,讓人吃了還想吃根本停不下來的那種!採用優質的黃豆為原料,色澤十分的金黃,油光發亮,在朋友團聚,家人聚會的時候,放一盤在餐桌上面,一定非常比那些大魚大肉更受歡迎!

▽湖南鴨翅

門前大橋下,有過一群鴨,快來快來煮一煮~~色澤亮麗,看到之後,閃閃恨不得對著電腦螢幕咬上一口,不過這個鴨翅也是非常的出名,肉肉很緊嫩,吃上去很滑口,吃起來辣的過癮,嚼得帶爽,在湖南的餐桌上必不可少的一盤美食,大家平時你也可以作為零食來吃哦!

▽剁辣椒

當當當!!!最後一款剁辣椒咱們閃亮登場啦,大家都知道閃閃的,總是喜歡把最經典的放在最後,採用自古流傳下來的古法,純人工精心製作而成的剁辣椒,以鹽作為防腐劑,對於我們身體沒有任何的傷害,所以一般的剁辣椒都會有一點鹹,但是完完全全不影響它的辣,放在餐桌上可以作為很好的下飯菜!