炎熱時節，清涼爽口，這些涼食不妨來吃點!

過了立夏，天氣會一天天的炎熱，我們舌尖上的晾食也會逐漸的豐富起來，這裡冰涼爽口的美味，適合我們降溫享用，無論是自己稍微製作或直接享用都比較嗨皮哦。

涼粉相信無論是南方還是北方都不陌生，無非製作的食材不同罷了，北方以地瓜粉，豌豆粉等比較多，而南方以涼草粉和大米製作的比較多，無論那種製作都會讓我們喜歡它的味道哦。

這是豌豆粉製作的一份涼粉，製作中把豌豆粉調漿加入沸水中攪拌，冷卻後即可涼拌享用，愛動手的姊妹嘗試下給家人製作一份吧，冷藏下冰涼爽口。

愛吃麵食的童鞋和姊妹，炎熱的季節不妨把身邊的麵條用溫水稍微的沖泡下，涼拌享用，別有一番滋味，告別炎熱的口味，不妨嘗試下它的味道。

龜苓膏是一種傳統的膳食，它結合龜板和土伏苓等製作，炎熱的季節享用後能幫助我們開胃助消化，加速腸胃蠕動，這種果凍什錦口味的龜苓膏方便攜帶，想吃就吃哦。

炎熱季節我們會經常看到很多姊妹排隊去享受這道美味，採用麵粉去麵筋製作的涼皮，添加黃瓜絲，花生粒，辣椒等即可享用，勁道爽口的味道，吃了還想要。

艾葉青團是典型的涼食，採用了艾葉製作的外皮，帶有一股的清香味，包裹的紅豆沙也是軟糯香甜，好吃不膩的清香，會讓您停不下來哦，當日常的茶食也滿不錯。

這是來自湖南的特色風味，它也是採用了艾葉入味，帶有自然的清香，無論是蒸食粘糖，或炸食等都會讓人饞，炸出來的外焦裡嫩，吃上一塊還想下一塊哦。

綠豆粉絲，寒冷的冬日我們可以用它製作美味的粉絲湯，炎熱的季節我們可以用它來涼拌小菜，能幫助我們增強食欲的涼食，炎熱的季節做給家人吧。

綠豆糕是傳統的涼性糕點，炎熱季節可以用來犒勞我們溫暖的身軀，入口冰爽甘甜，吃起來細膩香軟，味道濃香，吃後還會再想吃哦。

涼性的美味少不了這道營養豐富的鹹鴨蛋，每到端午時節，吃粽子外還有這個味道哦，鹹鮮的蛋清，口感沙綿帶有油脂的蛋黃，入口後越嚼越香，搭配啥都能得味哦。

大同江丹東冷面，採用粗糧蕎麥製作，我稍微的加工下即可享用，冰涼爽辣的口感，會讓炎熱季節也出出汗，排下身上的濕氣哦，粗糧的涼麵好吃潤腸。