福建的特產美味，你知多少？

福建省峰嶺聳峙，而且水系密佈，河流眾多，素有「八山一水一分田」之稱。依靠這種優越的自然資源，福建所種植的花生、橄欖、桂圓等都比別的地方產的更優質。更重要的是，在福建，閩南的「茶道」已有數千年歷史，而其中非常出名的就要數武夷山盛產的紅茶和安溪鐵觀音~！

【龍岩蒜香花生】

龍岩地處閩西，自然環境優越，遠離污染的山間種植的花生可謂是上等的好花生。它色澤更加自然，光亮，口感更加香酥可口，有十足的嚼勁，喝啤酒時來上一包可真是美味的下酒菜。

【永泰青梅幹】

永泰青梅幹是將精挑細選的的青梅果浸泡在糖液一個月後撈出，再進行乾燥處理而製成的。它的外形會收縮變黃，味道甜中帶酸，果肉還很脆，吃一顆能夠瀠瀠繞齒，讓人回味無窮。

【芙蓉李幹】

芙蓉李幹是福建永泰的貢果級別李幹，經常有海外花橋回鄉購買，名氣也是相遇海內外。它肉厚質脆，肉質彈牙，吃起來酸甜可口。常吃有養肝、清濕熱、利小便等功效，即吃或者泡茶都可以，十分方便。

【橄欖】

橄欖是福建的特產，早在唐朝就被列為貢品。這款鹽漬橄欖從生到熟，始終保持了青翠的顏色。剛開始吃福州的橄欖，會覺得又苦又澀，但回味後卻覺得清香和甘甜。如此特別的橄欖，值得一試哦！

【桂圓幹】

俗話說：食品以荔枝為美，龍眼為優。產自福建的桂圓是當季採摘，因此顆粒飽滿，果肉幹透紅並且略濕潤，十分新鮮。桂圓幹可以幹吃可以煮糖水可以煲湯，一舉三得，實屬優質食材！

【古田銀耳】

古田銀耳生長在遠離污染和塵埃的福建深山中，經過天然日曬自然烘乾，是純天然無公害的綠色健康食品。銀耳中含有豐富蛋白質以及各種氨基酸和礦物質，用於煮糖水或煲湯都是一流的！

【武夷山紅菇】

福建武夷山特產正宗野生紅菇，色澤均勻，小孔分佈均勻，屬上等紅菇。吃起來味道鮮美，口感純正，是煲出鮮甜美味的湯的必不可缺的食材之一！

【武夷山紅茶】

產自福建武夷山的，由人手手工精心採摘的鮮嫩茶葉，有著修長緊結的茶幹，烏潤帶光澤的色澤，幹茶有淡淡的果香味，沖泡出來的茶香味醇有回甘，愛茶的你值得一試！

【安溪鐵觀音】

來自福建安溪的鐵觀音帶有蘭花的香味，它葉片肥厚，柔軟捲曲。泡出來的茶金黃清澈，有一股鮮醇。淡淡的清香，令人回味悠長。

【永春老醋】

桃溪牌老醋為純糧釀造，有著色澤棕黑，香味醇厚，酸而不澀的特點。與普通的醋相比起來醋香更加濃郁，味道更加純正。用於蘸海鮮、蘸餃子、調味、拌涼菜等都是不錯的選擇哦！