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孕期大補,蜂蜜食用小知識!

孕期是大補的時期,准媽媽們在這期間總會吃很多營養的食物,但是有什麼是十分值得食用的呢?

那我們就不得不說說蜂蜜!

蜂蜜又稱為“百花之精”,早在《本草綱目》中就有對蜂蜜功效的記載:“蜂蜜入藥之功有五:清熱也,補中也,解毒也,潤燥也,止痛也。”現代醫學發現,蜂蜜中果糖和葡萄糖的含量極高,是牛奶中果糖、葡萄糖含量的十幾倍;蜂蜜中人體需要的氨基酸含量則是牛奶、雞肉的5-6倍。此外,蜂蜜中還有無機鹽、花粉粒以及多種維生素,對健康大有裨益。准媽媽科學食用蜂蜜,可以增進食欲、預防便秘,提高機體免疫力,還能預防妊娠高血壓、妊娠貧血等疾病,對準媽媽自身健康及胎寶寶的生長發育都有好處。

但是,由於准媽媽們處於特殊時期,不能像平常一樣馬虎,所以在食用蜂蜜的時候,需要注意以下幾點:

1、早起第一杯水不要加蜂蜜早起喝一杯白開水或淡鹽水,可以起到清掃身體環境的作用,但第一杯水不適合喝蜂蜜水。這是因為蜂蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖,無法起到清掃體內環境的作用。

2、選擇適合准媽媽的蜂蜜槐花蜜、荊條蜜、百花蜜對準媽媽而言更安全有益。相反,棗花蜜可能會加重便秘情況,益母草蜜有活血功效,蜂王漿則有可能刺激子宮引起宮縮,這些蜜都不適合准媽媽食用。另外,生蜜(未經加工過的蜂蜜)中微生物含量很高,極易變質腐壞,也不適合准媽媽食用。

3、用溫水或涼水沖兌熱水沖兌蜂蜜會使蜂蜜中的活性酶失活,損失營養素,大大降低蜂蜜的營養價值。最好使用40℃以下的溫水或涼水沖兌服用。

4、不宜和蔥、豆腐、韭菜等食物同食。蜂蜜和蔥、豆腐、韭菜同食,可能會引起腹瀉的風險。

5、不宜過量適當食用蜂蜜對身體健康有好處,但是如果吃太多蜂蜜反而會對身體有害,建議准媽媽每天的蜂蜜攝入量不超過一大勺。

媽媽們要一定要注意喲!再過一段時間,你的寶寶就要來到這個人世了!

願這世界給予他所有的恩好!