小龍蝦獨特搭配,瞬間勾起胃口
夏季潔白純淨的小龍蝦,搭配芥末醬油,不辣不燥,清鮮回甜! 而且蝦肉內富含鎂、鋅、碘、硒等,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗塞 大佬級小龍蝦已經準備好了,吃小龍蝦的正確姿勢你準備好了嗎 ?
小龍蝦+泡飯
泡飯裡的小龍蝦完整的一顆顆,肉質鮮嫩,有十三香的味道,每只殼薄鰓白、富有彈性,內涵也是很豐富噠~低溫鎖住了蝦肉本身的鮮甜,每一隻都原汁原味。果然小龍蝦要帶著辣味才更好吃!一碗泡飯下肚,腸胃也覺得很是舒服。 泡飯麻麻辣辣湯汁鮮美,湯與米的比例正好,不稀不稠。泡飯入味,米粒酥軟,喝一口湯只覺喉口火辣!
小龍蝦+麵條
將蝦肉處理的乾淨,已經去掉蝦筋,蝦肉微辣爽口,伴著面一起吃,在細軟的麵條裡咬到蝦肉,一口Q彈很是滿足潔白純淨的小龍蝦,搭配芥末醬油,不辣不燥,清鮮回甜,每只蝦個頭都不小,個個肉質豐厚,蝦黃飽滿,夏天吃也是清清爽爽。
十三香龍蝦面
鍋中倒適量油,稍熱一下,放入切好的蔥爆香。然後放入焯過水的龍蝦肉翻炒兩下,加入適量的水,再加十三香和少許生抽,大火煮至湯汁略少。加入切好的蘑菇和綠豆芽,再煮幾分鐘。把煮好的湯汁澆在準備好的面上, 龍蝦雖然是浸在面的湯水裡,但是十三香濃郁的味道絲毫不減。 而且蝦個頭飽滿也很入味,蝦肉感覺很新鮮,鮮味突出,略帶辣味 ,口感有些獨特,吃到後面,嘴都辣的熱熱的,非常過癮。
小龍蝦+啤酒
夏季吃小龍蝦,啤酒也並不是最黃金的選擇。啤酒雖然暢爽,但是長期飲用“將軍肚”也就隨之而來。所以,對於愛吃小龍蝦又愛喝酒的食客而言,另闢蹊徑選擇白酒或許更加合適。
白酒雖然度數更高,但是其口感更加醇和,而且如古井貢類的白酒品牌,酒體富含有益微生物,極具健康價值,配上龍蝦更加有味道。