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這五類常見早餐會讓孩子變傻?

俗話說:早吃好,中吃飽,晚吃少!可在這一日三餐中,最不容易做好的就是早餐!早餐吃好,對正處於生長發育階段寶寶而言,是至關重要的。早餐吃好,不是指飯菜豐盛,更重要的是講合理搭配、多樣化!實際上,很多媽媽不僅這一點沒做到,她們準備的早餐,對孩子不單單沒有營養,對其身體反而存有潛在危害。特別是下面5種早餐一定必須警惕!

甜點麵包

甜點麵包是很多孩子的最愛。因為這種麵包製作簡單,口感甜美。於是,成為很多媽媽為孩子準備愛心早餐的首選 。然而,一些夾心麵包或甜點麵包並不適合孩子經常食用。

因為這類麵包絕大多數都是經過精加工而成,有一些甚至添加了許多香料、防腐劑,不僅營養價值不高,由於其含有的大量糖分、熱量、脂肪,若長期早餐食用, 不僅對生長發育起不到正面作用,而且還將導致身體日趨發胖。

反觀全麥麵包,就比較適宜孩子食用。全麥麵包中往往含有豐富的維生素,蛋白質,還有纖維素以及礦物質,美味可口的同時營養健康也能保障。

西式速食

近年來,高熱量的西式速食,是兒童致胖的主要成因!若媽媽經常以西式速食作為孩子早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物制衡一天的熱量攝入。而且,這種西式早餐存在營養不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。在選用西式速食做早餐的同時,應注意加上一些水果或蔬菜湯等,保證各種營養素的攝入。西式速食可以作為“偶爾換換口味”的角色出現,長期食用則不利於健康。

隔夜飯

研究發現,隔夜飯中的蔬菜會生出亞硝酸(致癌物質),吃下去對人體造成健康隱患。另外,一夜之間,剩飯菜也會成為微生物繁殖的“樂園”,從而食物會出現變質!成人亦不建議食用,更別提孩子了!若想方設法降低危害,則需要對隔夜飯進行密封保存,存放冰箱裡的隔熱飯吃前一定要熱透!

油條油餅等傳統早餐

社區門口熱賣的油條油餅等是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都存在油脂偏高的問題,是致胖的主要原因!食材經過高溫油炸,營養素會被清理乾淨,還會產生致癌物質;而且油條的熱量也比較高,油脂在胃腹難以消化,加之油條經常搭配的豆漿也屬於中脂性食品,這種早餐組合是很不健康的,它的油脂量超標,不宜長期食用。

速食麵

孩子吃早餐,要保證腸胃舒適,避免受刺激!味覺刺激性極強的速食麵顯然是不合格的,料包裡往往充斥了紅油、辣椒、胡椒等配方,食用後將嚴重刺激寶寶食道的內壁,吃完後會令寶寶增加胃的負擔!因此,爸媽們應勤快起來,避免隔三差五就差一頓速食麵! 一星期不宜超過2次,如果當天吃了,那午餐、晚餐就要儘量多補充蔬菜。