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陪伴是最好的禮物~親子互動輕鬆自製零食

一年一度兒童節即將到來,各商家的活動也精彩紛呈。

而在幼稚園的小朋友的活動也是非常豐富的,親子互動也更受歡迎。

有沒有什麼零食自製適合親子互動一起製作?我想,草莓伯爵應該是最簡單,也是最適合親子一起製作的零食了。

草莓伯爵是由草莓製作的一款簡單快手又不用烤箱的、相對健康的甜品,也很適合給小朋友吃。

外皮脆脆的純可哥脂巧克力,裡面甜軟多汁的草莓,碰撞出奇妙的火花,不妨試試~

主材料:草莓165克

輔料:純可哥脂巧克力塊40克

步驟:

1、食材準備,新鮮草莓一盒約20個、純可哥脂可哥味道的巧克力塊、乾淨的牙籤。

2、新鮮草莓快速清洗、撈起、用乾淨的廚房紙巾吸幹表面水分。

3、牙籤從草莓底部插進去,一一完成,插在泡沫上備用。

4、巧克力切細、稱取,放入小奶鍋裡。

5、小奶鍋隔熱水煮至底部部分的巧克力開始融化,小奶鍋拿離火源,用矽膠刮刀攪拌至順滑。

6、拿著牙籤底部,把草莓放入融化的巧克力裡,快速滾動一遍,把多餘的巧克力滴乾淨,插在泡沫上冷卻到巧克力凝固。

草莓要夠新鮮,製作完成建議儘快食用,如果需要保存,可以密封冷藏。

巧克力可以用糖量少的品種,更健康。