第一次這樣吃雞肉，居然如此美味！

說起雞肉，做法也是多種多樣，宮保雞丁、土豆燒雞、白斬雞……

不過最近被安利了一種新的雞肉吃法~不用一滴油哦！

這就要用到我剛入手的九陽空氣炸鍋了，20分鐘就能做出超美味的雞肉啦！

看，是不是口水都流下來了~

食材：雞腿1個，豆角，土豆

配料：鹽，生抽，蠔油，黑胡椒，料酒，油

製作步驟：

一個雞腿，將骨頭剔除，留下完整的雞肉，雞肉上撒鹽，黑胡椒粉，料酒，醃制10分鐘

豆角洗乾淨備用，土豆洗乾淨去皮，切成長條狀

將雞肉平鋪在案板上，肉厚的地方稍微取下點，補在肉薄的地方，儘量使厚薄均勻

將蔬菜條包在雞肉中，注意不要防太多以免不好卷，還容易散開

將繩子提前洗乾淨，然後把卷好的雞肉卷慢慢固定住

空氣炸鍋調節至200度預熱5分鐘

將雞肉卷包裹錫紙放進預熱好的空氣炸鍋內

用鹽，生抽，蠔油，黑胡椒，5ml食用油，調成醬汁

10分鐘後打開錫紙，把調好的醬汁均勻刷在雞肉卷上，繼續蓋上錫紙烘烤10分鐘

一共需要20分鐘就可以了

香噴噴的雞肉蔬菜卷就做好了

稍微冷卻下再切開擺盤，涼一點會比較好切，不會散開。

不需要一滴油，一口下去，雞肉鮮嫩，搭配蔬菜口感非常棒哦！