520表白節，禮物這樣送最能打動人心！

520表白節，筒子們想好怎麼行動沒有？送衣服送花送紅包都不如自己親手製作的來得有 誠意，看呐，今天教大家做一款好看又好吃，最重要又能表心意的麵包，顏值高高上，你的另一半看了無比的心動呢！

紅玫瑰，代表火熱的愛，一盤可以食用的玫瑰花。花花代表我的心~

燭光下的浪漫，聽說玫瑰花和紅酒很配哦~

燭光下，心心相印~~~

材料：

高筋麵粉150克

牛奶50克

淡奶油40克

糖15克

鹽1克

黃油10克

酵母2克

輔料：

抹茶粉3克，紅麴粉2克。

做法：

1、除黃油以外全部材料混合用筷子攪成棉絮狀，液體可以預留10克，看麵團情況酌情加減，因為各個牌子的麵粉吸水性不一樣，）。

2、然後放在矽膠墊上揉均勻，大概10分鐘就可以揉光滑。

3、將麵團擀開成圓形，將軟化的黃油切片擺在一半圓上，然後疊成半月形，再對折成四分之一圓形。

4、然後開始揉面，加入黃油後很沾手，可以借助刮板將麵團集中，大概五分鐘後麵團會重新變得很光滑。繼續揉面，直至麵團完全階段。

5、蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大，手沾乾粉用手指戳麵團，不會縮不反彈即可。

6、麵團分割成兩份，一份打一份小。

7、大的一份加入2克紅麴粉揉均勻，小的一份加入3克抹茶粉揉均勻。

8、麵團分別分成若干份，滾圓，鬆弛5分鐘。

9、首先來做花朵，將六個小麵團擀成圓形，如圖錯跌在一起，再搓一個兩頭尖小圓條放在最上面的圓片上，從一邊卷起，從中間切斷。翻過來就是兩朵玫瑰花了。

10、綠色的麵團也是同樣操作，任何將卷好的玫瑰花放入6寸的模具內。

11、放入烤箱進行二次發酵，烤箱放一碗熱水。二發好了以後預約烤箱170度，25分鐘，10分鐘後加蓋錫紙。