端午來襲,不會包粽子怎能奪得婆婆歡心呢
端午節肯定是中國人最重視的節日之一了,大家這個時候都會團聚在一起,開開心心的吃飯,品嘗美味的棕子,如果身為准媳婦的你能包的一手好棕子,那麼贏得婆婆的歡心是不是很容易呢,下面教教大家包簡易的棕子吧。
1.取一片較大的粽子,粽葉一定要是新鮮的哦,可以保持食物的自然原味哦,這樣會使得裡面的餡料也超級的新鮮哦。對於包粽子的糯米我們如果有條件用柴火蒸煮,這樣的糯米非常的Q彈爽口哦。
2.對折將雙層的下邊向上折,用手壓實將粽葉打開,填入糯米,儘量將糯米填成一個長條形狀 將粽葉沒有米的部分折過來 隨即用手將葉子的兩側捏下去,之後的粽葉尖端向一側折疊用線繩將粽子捆綁結實即可。
可是如果太忙的的你,買一些現成的美味棕子也是不錯的選擇哦。
【嘉興棕】
有美味無負擔的紫薯棕還有包含著大豆,芝麻和花生的八寶粽,優選的精緻糯米好消化的同時非常的爽口,而且餡料超多給你無限的超級滿足哦,是早餐的理想選擇呢。
【鮮肉粽】
選用的是在山中放養的山豬肉,豬肉的口感綿滑而且有彈性,搭配秘制的鹵汁有一種口齒留香的感覺,而且裡面還有搭配蘑菇簡直和豬肉是絕配的組合呢。
【米旗豆沙粽】
從原料的清新到餡料的製作再到後期的包裹完全是手工的製作,給你不一樣的獨特體驗。綿密的豆沙搭配鮮香的糯米質地,而且豆沙是低糖的哦,老人家也可以吃哦。
【精肉粽】
來自東北糧倉的新鮮大糯米,是手工的捶打製成,油而不膩的五花肉,有瘦肉的蛋白質也有肥肉的鮮美,而且是超級大顆粒的鮮肉讓你第一口就有無敵的滿足感哦。
【板栗粽】
爽口的糯米搭配低溫烘焙的優質板栗,可以讓你吃到板栗現烤的美味,搭配新鮮的鹹蛋黃不同的口感讓你體會不一樣呀的感覺,搭配一些花茶特別適合當下午茶哦。
【蜜棗粽】
有大顆粒的來自新疆的無比清甜的蜜棗搭配豆沙就是一口讓你甜到心裡,而且是低脂的含量設計不用擔心肥胖的困擾,是甜而不膩,入口即化的感覺哦。