從115斤瘦到95斤，健康瘦身吃這三寶

夏季想減肥的人很多，在這個季節大多喜歡貪食冷飲冷食，這樣會造成脾胃功能受傷。此時用一些有滋補作用的素食來進補，既可起到補虛的效果，又不會增加脾胃負擔，真是一舉兩得的好辦法。

一、芋頭又稱芋艿、香芋，屬多年生塊莖植物，而且營養價值非常豐富，含有醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鋅等中醫學認為，芋頭性平，味甘、辛，入腸、胃經，具有開胃生津、消炎鎮痛、寬腸通便、化痰散結、補中益氣等多種功效，非常適宜用來補虛。常食芋頭能補肝益腎、添精益髓、健胃和中，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病及久病體弱的老人食用。

二、蓮藕屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用，含豐富的維他命C及礦物質，中醫認為，生藕味甘，性寒，入心、脾、胃經，具有消食止瀉，開胃清熱，滋補養性、清熱生津的功效；熟藕性溫，具有益胃健脾、養血補氣的功效；由此可見，補虛需要吃熟蓮藕，對脾胃虛弱、氣血虧虛者均有良好的補益效果。

三、紅薯又名地瓜、甘薯、山芋、甜薯、番薯、白薯等，皮色發白或發紅，肉大多為黃白色，《本草綱目》記載，紅薯有“健脾胃，強腎陰，補虛乏，益氣力”的功效，常食紅薯能夠使人“長壽少疾”，還有補中、暖胃、安五臟等，所以常適宜用來補虛。

幾點瘦身建議供參考：

1、避免進食過量甜食和高油食物。

2、進食各種食物以達到營養均衡。

3、孕乳婦注意補充鐵，吃含鈣豐富的食物，多曬陽光以生成維生素D。

4、選擇全穀類麵包，如糙米、全麥麵包。

5、搭配選擇豆類、核果類及種子類於飲食中。

6、蛋奶素食者應選擇低脂或脫脂乳製品。

7、多攝食維生素C含量豐富的水果（如柑橘類、芭樂等），以利鐵質的吸收。

8、減肥者應注意攝取足夠的熱量並維持理想體重。

除了素三寶以外，還有十分好喝的粥，想要有一個好身體，好氣色，同樣也能喝出來！

腰酸腎氣虛，煮粥放板栗

食材：板栗仁50g，粳米100g，冰糖1湯匙（15g）。

做法：

1、先將板栗仁用開水燙2分鐘，撈出瀝幹。

2、將燙過的板栗仁用刀切碎。

3、粳米淘洗乾淨，和碎板栗仁一同放入鍋內，加清水1000ml，開大火煮開，調小火燜煮。

4、板栗粥小火煮1小時後，粥已濃稠時，放入冰糖調味，再煮5分鐘即可食用。

若要皮膚好，粥裡放紅棗

食材：圓糯米1杯，紅棗10粒，水8杯，冰糖75克。

做法：

1、糯米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮粥。

2、紅棗洗淨、用水泡軟，放入粥內同煮，並加入冰糖調味，待紅棗軟透即可熄火盛出食用。

若要不失眠，粥裡添白蓮

食材：圓糯米1杯，蓮子150克，水8杯，冰糖112克。

做法：

1、圓糯米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火煮開，改小火煮到米粒熟軟。

2、蓮子洗淨，放入粥內同煮，並加入冰糖調味，待冰糖融化即可熄火盛出食用