嚮往的生活，黃小廚同款美食Get！

這個春天過的太美妙，因為看了《嚮往的生活》，除了有喜歡的明星可以看之外，黃小廚花樣做飯能讓我看一百集，不誇張的說，看黃小廚掀開鍋蓋，有熱氣飄出開來的時候，好像也能聞到香噴噴的味道，口水都快飛出來了.....那就和小編來看看那些黃小廚同款美食吧，找個週末在家裡做起來，這不就是嚮往的生活嗎？

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|||四喜丸子|||

食材準備：

豬五花肉、馬蹄、蔥白、薑、老抽、生抽、料酒、鹽、糖、胡椒粉、澱粉

做法：

五花肉剁成肉餡，馬蹄切末，薑、蔥白切成末，加入鹽、生抽、老抽、食鹽、料酒、白胡椒粉、白糖調味；

在肉餡中加入適量的澱粉，用筷子順時針攪拌，攪拌到越來越難攪的程度就可以了；

在手上沾點涼水，將肉餡團成大小均勻的丸子，下鍋炸15分鐘，中間不要攪拌，不然會碎掉，炸好撈出瀝幹油分；

在另一個鍋裡倒入時尚食油，放入大料、蔥白爆炒出香，將炸好的丸子放入鍋裡，加入生抽、老抽、糖調味，然後倒入水，大致沒過丸子即可；

大火煮開後收汁，不要完全煮幹，用來拌米飯最合適不過了。

很小巧的一款鍋，鍋身厚實，平底的設計，傳熱性好，表面是不粘的設計，還能有效減少油煙，橡膠的放熱鍋柄，耐熱性好，還不容易變形。

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|||賽螃蟹|||

食材準備：

食鹽、雞蛋、陳醋、薑末、白糖、食用油

做法：

雞蛋打到碗裡，加入薑末、食鹽攪拌的差不多就可以；

起鍋倒入適量食用油，等油燒熱之後，倒入一半的蛋液，等蛋液凝固後再將炒好的雞蛋盛出放入裝蛋液的碗裡，並用鏟子攪拌；

重新起鍋加入食油，油燒熱後再次倒入蛋液，加入白糖、陳醋調味，比大螃蟹還好吃。

再美味的食物也少不了高顏值的餐具來搭配，推薦這款小清新的美式風格盤子，本身有點漸變色的設計，看著很有設計感。

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|||蔥油拌面|||

食材準備：

麵條、食用油、蔥、老抽、生抽、白胡椒粉、食鹽、白糖、干貝、花生米、海米

做法：

將干貝、海米提前泡發，放油裡炸成海米碎和干貝碎，花生炸熟後去皮備用；

小蔥洗淨切段，剩下一些切成細細的蔥花；

起鍋加油，放入蔥花，等到有蔥花的香氣飄出來，就關火盛出蔥油備用；

重新起一鍋油，放入切好的蔥段，加點鹽，等蔥花變成金黃色後撈出關火；

油的溫度稍微降低後，放入生抽、老抽、白糖，覺得不夠味的話，還能根據你的習慣加入食鹽，攪拌均勻；

再起一鍋，倒入適量清水，等水燒開後放入麵條，煮熟後撈出過水瀝幹，找一個漂亮的大碗，放入準備好的花生碎、干貝、海米，澆上蔥油攪拌就能享用了。

吃面嘛，就要用這樣的大號碗才過癮，這款盤子是超大號的設計，內裡內外是不一樣的顏色，很有質感，安全無毒的環保材質，大口徑的設計，個性，還方便清洗，除了裝面之外，還能用來裝水果、沙拉等，超級實惠呢。

|||— ❹ —|||

|||韭菜盒子|||

食材準備：

韭菜、雞蛋、薑、雞精、鹽、食油、蝦皮、麵粉

做法：

冷水和麵，醒半個小時，熱鍋中倒入冷油，直接倒入蛋液，加入雞精、薑末、用鏟子攪拌均勻，盛出晾涼；

韭菜洗乾淨切成細碎，放入晾好的雞蛋中，撒入適量的蝦皮，加入少量食鹽、香油；

和好的面分別擀成薄薄的餅皮，在中間放入餡料，對折捏好；

在平底鍋裡加入適量食油，放入包好的韭菜盒子，用小火慢慢煎至金黃色。

現代化的廚房，想做出美味的韭菜盒子，少不了這款電餅鐺，大口徑的設計，用著很方便，雙面都是平底的，加熱快，還省去了翻面的時間，操作簡單，一鍵就能搞定，鍋身是不粘的，清洗特別省力。

|||— ❺ —|||

|||義大利面|||

食材準備：

義大利麵條、豬肉末、蔥、洋蔥、羅勒葉、芝士、胡椒粉、檸檬、番茄、大蒜、食鹽、麵粉

做法：

將豬肉切成細細的肉末，放入食鹽、胡椒粉切碎的芝士，攪拌調味，撒入檸檬汁，捏成肉丸放入鍋裡炸；

將蔥段、洋蔥洗乾淨後切成末，另起一鍋，放入蔥花和洋蔥之後，將番茄捏成碎塊，倒入食鹽，放入炸好的肉丸，一起小火燜煮；

準備好義大利麵條，大蒜切成薄片，再次起鍋，放入大蒜炒香，倒入部分剛才煮好的番茄醬，加水放入麵條，煮熟後盛出，將剛才剩下的番茄醬倒入麵條中，放入適量羅勒葉。

想做義大利面省時間的話，推薦這款義大利麵條，土耳其原裝進口，選用優質的小麥粉支撐，口感順滑Q彈，還很有營養，分量也很足實。

很實用的小鍋，能用來煮面，還能熱奶，不銹鋼的材質，鍋身厚實，小巧迷你的樣子還是方形的，簡直不要太可愛，鍋身是帶刻度的，方便觀察水量，電磁爐也能用。