淘新聞

別以為端午節只有吃粽子,這些你知道嗎

端午節一定是我們大快朵頤的好日子,但是其實古時候那些人們的端午節可不僅僅是單純的吃粽子或者和家人團聚,他們還有很多有趣的活動呢。

1.採茶、制涼茶

北方一些地區,喜於端午采嫩樹葉、野菜葉蒸晾,製成茶葉。廣東潮州一帶,人們去郊外山野采草藥,熬涼茶喝。而且我們在端午有時候會攝入過多的棕子導致腸道不會蠕動,而造成身體不好消化,喝茶也可以幫助消化身體的多餘油脂哦。

2.佩長命縷

長命縷亦稱續命縷、續命絲、延年縷、長壽線,百索、辟兵紹、五彩縷等,名稱不一,形制、功用大體相同。其俗在端午節以五色絲結而成索,或懸於門首,或戴小兒項頸,或系小兒手臂,或掛於床帳、搖籃等處,俗謂可避災除病、保佑安康、益壽延年,也是我們對新的一年的美好祝願哦。

知道了這麼多小的習俗,是不是也想來試一試呢,但是棕子可別忘了吃哦。

【水晶棕】

經過冰凍的糯米非常的Q彈,黃色的蛋黃和有醬汁烹調過的豬肉融合在一起非常的美味,而且蛋黃的鮮美和豬肉搭配是非常的獨特,送人也是一個很好的選擇哦。

【竹籃粽】

裡面有大顆精瘦肉的豬肉餡的大粽子,還有新鮮蛋黃的鹹肉粽,還有十分香甜的蜜棗粽,這樣的甜鹹搭配是不是特別的能夠滿足不同的需求而且還十分的解膩呢。

【金絲棕】

來自新疆的大紅棗搭配野生的母豬的優質後腿肉,裹挾這濃密的甜汁搭配大顆的肉塊非常的有一種別樣的風情,而且是完全的天然食材美味無添加哦。

【干貝燒肉粽】

新鮮的大顆干貝搭配爽口的糯米和一些非常優質的豬後腿肉的材料,還結合了一些鹹蛋黃,而且是完全的真空包裝的系列超級的無菌無害,食用方便哦。

【嘉興棕】

有美味無負擔的紫薯棕還有包含著大豆,芝麻和花生的八寶粽,優選的精緻糯米好消化的同時非常的爽口,而且餡料超多給你無限的超級滿足哦,是早餐的理想選擇呢。

【咸水棕】

灰水粽色澤金黃,晶瑩透明,在夏季可做清涼解渴的食品。甜灰水粽沒有餡主要是搭配白糖或者蜂蜜使用,重點是糯米的表皮非常的Q彈,適合愛吃彈性食物的你哦。