灼灼夏日，活色生香

花香，是許多女性所鍾愛的，飲用花茶既可以品味花的芬芳，又能香體潤顏。

但有一部分女性並不喜歡花茶，因為喝不慣。

別擔心，今天我們來欣賞一下來自廣東省潮州市鳳凰山的鳳凰單樅茶。

它從香氣還是滋味上大致都較辛銳，經常品飲，可祛除體內濕氣，成茶的香氣因類似多種花香而聞名。

這邊列舉我十分鍾愛的五種香型，以供大家賞析，依次是梔子花香，夜來香，桂花香，銀花香，蘭花香。

讀書的時候，我特別喜歡何炅老師的《梔子花開》。

這杯梔子花香的單樅醇厚回甘，仿佛讓我穿越到了學生時代，少女感滿滿。

夏天品飲梔子花香的單樅茶，開胃健脾，而且還有減肥的功效，如果有口氣，別擔心，多用單樅茶漱口，輕輕鬆松消除日常交際的困擾。

想必有很多人都聽過，鄧麗君的經典歌曲《夜來香》。

夜來香單樅，主產地在鳳西丹湖，因茶香稀有，主銷海外華僑。

夜來香單樅的香氣，初初沖泡開來，會誤以為是水蜜桃香；

再一咋舌細品，會覺得是清幽的蘭花香；

接下來的每一道，香氣會更為馥鬱，芬芳醉人。

夜來香的花語：純潔的心、幸福、美好、獨立。

面對事業，家庭，友情，今天的女人們總是獨立自信，不斷完善自己，在這裡強烈呼籲品飲這杯夜來香單樅，感受自己的味道！

《甄嬛傳》中，講述了甄嬛初入宮便被華妃安排在碎玉軒，冷僻孤寂，皇后便送了兩盆桂花給她，預示“新貴入住”。

桂花香氣細膩甜美，可用作食材烹飪，同樣地，成茶天生帶有桂花香氣，無論在茶香，茶味上，更是別致。

它雖是老樅鳳凰水仙，但成茶具有自然的桂花香氣，故稱桂花香單樅茶。

銀花香單樅想必聽起來比較陌生，它便是單樅家族最著名的“鴨屎香”單樅了。

因為剛剛栽種的時候，茶樹香氣恰似鳳凰山上野生的金銀花，濃郁芬芳，並有一股奶味，引得鄉親們紛紛前來詢問是什麼香型的茗樅，茶農怕被偷摘，便謊稱是“鴨屎香”的單樅。從此，鴨屎香單樅便流傳開來。

蘭花，是很多文人墨客及其鍾愛的，喻意高潔，清雅，幽靜。

雪片是單叢茶一年中產量最少的一季，也是香氣最為濃郁、持久的一季茶葉。

老樅雪片，蘭香怡人，適合身邊那個文靜恬淡的她。

具體泡法

泡茶用具：白瓷蓋碗或玻璃茶具

泡茶用水：過濾水或礦泉水

置茶量：4~5g

水溫：85~90℃

浸泡時間：30s，10s，25s，35s，50s

本文作者：茗煙

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茗煙，高級評茶員兼高級茶藝師，品茶習茶七八年有餘，想要通過文字教你吃好茶。