六一兒童節來了，告訴孩子哪些零食不能吃

很多媽媽都很頭痛，還沒到吃飯的時間，孩子就嚷著要吃零食，吃了零食後往往正餐也就吃不下了！而且慢慢的就不喜歡吃飯了，好多媽媽都覺得孩子吃一點零食沒有什麼大問題，可是媽媽們知道嗎，不健康的零食對身體健康有許多的隱患。不健康的零食中含有許多對孩子有害的添加劑，這會對孩子的身體造成傷害。哪些零食是孩子不能吃的呢？

1.膨化食品

膨化食品因為具有酥脆香甜的味道特點，非常受孩子們的喜愛，這類食品被許多醫學專家們認為不是安全或者健康的食品，孩子長期食用這類食品，對他們的大腦和體制發育都是有害無益的。膨化食品含鉛、鋁很高，因為在加工這類食品很多時候要加入膨松劑一類的添加劑，有的膨松劑會含有較多的鉛、鋁。還有的在加工過程中是通過金屬管道，金屬管道往往會含有較高的金屬合金類物質，在高溫的作用下，這些金屬物質容易氣化，造成對食品的污染。孩子經常吃這類的零食，會對孩子的大腦功能造成損害，表現為記憶力減退、視覺與運動協調失靈、腦損傷、智力下降，嚴重者可能癡呆。哪些零食屬於膨化食品呢？

(1)油炸膨化，如油炸薯片、油炸土豆片等;

(2)焙烤膨化，如旺旺雪餅、旺旺仙貝等;

(3)擠壓膨化，如麥圈、蝦條等;

(4)壓力膨化，如爆米花等。

正確做法：培養孩子良好的進餐習慣，堅持進餐的規矩，該吃飯的時候必須坐在餐桌前認真吃飯，吃完飯，可以選擇像蘋果這樣溫和的水果作為餐後的營養補充，下面這種蘋果脆甜可口、色澤紅潤、皮薄、肉質細膩、自然生長、不套袋、不打蠟，非常適合小孩以及追求健康的人群。

2.含有人工色素

在兒童智力發育階段，需要大量的優質蛋白質和類脂等營養元素，人工合成色素不能提供這些營養。同時，人工合成色素自身或其代謝產物具有毒性，而且，其在保存過程中還可能混進砷，鉛或其他有毒的中間產物，這些都會影響兒童的智力發育和神經行為。

此外，攝入過量合成色素還可引起過敏症，如哮喘、喉頭水腫、鼻炎、蕁麻疹、皮膚瘙癢以及神經性頭痛等；某些人工合成的色素作用到人的神經，會影響神經衝動的傳導，從而導致一系列的症狀。人工色素多存在於軟飲料、蜜餞、糖果、果凍、配製酒和果汁露、醬油、霜淇淋等等。

正確方法：選擇一些色彩鮮豔誘人的水果，來吸引孩子，愛吃零食不是錯，我們家長應主觀的去引誘孩子吃一些健康的零食，櫻桃就是不錯的選擇。紐西蘭進口車厘子、色澤鮮豔，產量稀少，掛樹時間長達11個月，自然成熟、超大果實，空運直達！

3.含有反式脂肪

反式脂肪又名反式脂肪酸，一般由植物油”氫化”技術處理後產生，與一般植物油相比，人造反式脂肪具有耐高溫、不易變質、存放更久等優點。目前，美國速食業使用人造反式脂肪相當普遍，通常它被用於製作脆皮面包、炸薯條和甜甜圈等食品。一些能使麵點酥鬆的油脂、人造黃油和用於油炸的食用油均可能含有人造反式脂肪。孩子吃了這類零食吸收了人造反式脂肪酸，從而影響他們的生長發育，還會造成幼兒大腦脂質缺乏，影響他們的智力發育。

所以對以下食物家長們要特別注意：首先是人造油脂，如人造黃油（植物奶油）；其次是油炸食品，如速食麵、薯片、薯條等。一些含油脂的加工食品，如方便湯、速食、冷凍食品（如湯圓）、烘焙食物（如餅乾、曲奇和麵包等）、各種即沖型糊粉狀食品（如粉狀麥片、椰子粉、芝麻糊粉等）、各種奶油糖、花生醬、巧克力醬中，都可能有反式脂肪酸。

正確做法：兒童是非常好動的，整天活動停不下來，消耗大量熱量，所以，在每天正餐之外，爸爸媽媽可以給孩子適當準備一些零食，時間安排在兩餐之間，不要在飯前1小時內吃，可以適當的選擇一些果乾，比如紅棗、蔓越莓乾等其中含有豐富的鐵，能有效預防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富，被營養學家稱作"活維生素C丸"。

吃貨君給大家推薦一款新疆產的紅棗，皮薄肉厚、瓷實有嚼頭、飽滿均勻、棗香濃郁、自然風乾，足足多生長一個月，營養更充分，不僅適合孩子吃，媽媽吃也是極好的呢！

最後給大家附上專家建議給孩子的零食表

3~5歲孩子，多讓孩子喝白開水，每天適量吃一些優質水果，不要讓孩子一遍玩耍一邊吃，避免零食嗆入氣管。

6~12歲孩子，多選擇新鮮易消化的零食，比如奶類、水果、堅果類的食物，保證正餐前不要吃零食，一天的次數不得超過3次。

13~17歲的孩子，多選奶類、水果喝堅果等新鮮食物，少吃油炸、多糖、過鹹的零食。含糖飲料也要少喝，不喝喊酒精飲料。

總之呢，要選擇適合孩子吃的零食，才能保證孩子的營養，讓孩子身體棒棒。