寶寶輔食食譜，補鋅又補DHA

海鮮不僅味道鮮美，而且營養豐富，除了優質蛋白質，一般海產品都含有豐富的DHA，它可是人類大腦和視覺組織發育必須的脂肪酸哦。另外，貝殼類海產品中鋅含量較高，吸收利用率也高，對寶寶的健康成長具有超多好處。

但是媽媽們總擔心海鮮太腥，寶寶不愛吃怎麼辦？那一定是你沒掌握海鮮的製作秘笈，想讓寶寶愛上營養滿分的海鮮食品？那就快和吃貨菌一起看看萌煮達人們是如何做出鮮美的海鮮大餐吧~

【6、7月齡——西蘭花三文魚泥】

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，它是寶寶腦部、視網膜及神經系統必不可少的物質，此外，它還含有豐富的蛋白質、鈣、鐵及維生素D等，且易吸收、消化，是特別適合小寶寶的營養美味。適合6個月以上且對所用食材無過敏情況發生的寶寶。

食材：三文魚（適量）、西蘭花（適量）

步驟：

1、把三文魚切小塊，上面放檸檬片去腥，蒸5分鐘。

2、西蘭花浸泡洗乾淨，用開水灼。

3、瀝幹水分，用攪拌器攪拌成泥。

4、蒸熟的三文魚泥，用攪拌器攪拌成泥。

5、裝入輔食盒，冷凍保存。

極光三文魚，來自法羅群島，擁有鮮美甘甜的風味和豐盈彈性的口感，魚肉色澤分明，魚脂分佈均勻，帶來海鮮的甘香。

【8、9月齡——番茄鱈魚雙米粥】

小米熬成粥後濃香柔滑、回味悠長，鱈魚和番茄的搭配，不僅為粥增添了多重滋味，也讓營養滿分~

食材：

大米（適量）、小米（適量）、鱈魚（適量）、番茄（適量）

步驟：

1、番茄劃十字放熱水裡燙下，方便去皮。

2、將鱈魚切片和薑片一起放入輔食機蒸熟去腥 之後再把番茄和鱈魚切塊。

3、將之前熬的粥倒出食用，加入鱈魚和番茄塊食用。

4、多餘的輔食裝入輔食盒冰凍保存。

俄羅斯鱈魚，源自太平洋北部，西伯利亞西部的乾淨水域。海魚天生刺少，精選魚身中段，刺少肉多，製作出的美食鮮香味美，讓寶寶愛上吃飯。

小米含有多種維生素、蛋白質等人體所需的營養物質。花姐小黃米，色澤鮮亮，泡發後不會褪色，天然健康。煮爛後米香濃郁撲鼻，吃起來糯糯的，健康營養又美味，是寶寶輔食的極好食材。

【10-12月齡——鮮蝦扇貝西蘭花粥】

豐富的食材，鮮美的味道，營養滿滿的一碗粥。

食材：香油（1滴）、鮮蝦 、（少許）、薑（少許）、扇貝（1個）、西蘭花（少許）

步驟：

1、熱鍋後倒入少許橄欖油，倒入薑絲翻炒。

2、將提前泡發好的扇貝末倒入翻炒。

3、加入提前煮好的大米粥。

4、加入蝦泥，要不停攪拌奧，防止蝦泥抱團。

5、最後加入西蘭花花碎，攪拌均勻就OK啦。撒上熟芝麻，加一滴香油，出鍋。

小黑馬特級初炸橄欖油，嚴格按照國際食品加工標準進行物理冷榨，口感細緻、溫和，與母乳脂肪結構相似度極高，是保證寶寶健康成長的至佳選擇。

威海野生基圍蝦，源自深海新鮮捕撈，殼薄肉厚，個頭直逼20cm。肉質細膩，既美味又補鈣。

扇貝營養價值極高，與海參鮑魚齊名。這款扇貝源自青島新鮮捕撈，無添加和浸泡，煮熟後又肥又大，極致美味，鮮嫩可口，讓人垂涎欲滴。