廚具選的對 小白也能變大廚

廚房是一個充滿神奇的聖地，它能讓我們解決溫飽，能給我們帶來各種美味佳餚。想要擁有美食，僅靠一雙巧手是遠遠不夠的，就像士兵沒有得心應手的兵器，怎麼能打勝仗呢？

廚房裡的廚具，是我們最重要的兵器。有了它們一定能做出最美味的食物。週末時光，給老公，給baby烹飪出最愛的食物，一家三口其樂融融，是不是很享受呢？別著急，在家裡就能享受餐廳中的美食。

廚房用具一共是包含五個類別的，分別是儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具和進餐用具。而小編今天主要說的是烹調用具，我們來一起看看它們要怎樣選擇吧！

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灶台的選購

灶台是廚房中最重要的配件了，一般分為嵌入式和臺式兩種，選擇的時候要根據廚具和櫥櫃的整體設計來搭配選擇。購買爐灶的時候，重中之重是要把好品質關，要看好品質檢測報告和合格證。小編比較推薦老闆電器的灶台與吸油煙機，這種比較經典的品牌安全品質是不用擔心的。

商品推薦：Robam/老闆 58G8嵌入式鯊魚鰭仿生灶

推薦理由：

仿生設計的鯊魚鰭鍋架，採用了150°的鈍角造型，大大的增強了鍋架對鍋的支撐力，內嵌式的設計也減少了縫隙，比普通的爐灶要好清潔很多。面板的設計也非常的精緻，細膩的金屬質感，耐指紋的塗層，抗刮擦耐腐蝕，也更加便於清潔。在外觀上來看，這款爐灶也是非常出眾的，它的線條俐落簡潔，金屬的原色更乾淨大方，任何顏色的櫥櫃都可以搭配。

對於烹飪本身來講，火候無比重要，這款爐灶採用了3D速火系統，對於活力的控制非常靈活精准，無論爆炒還是慢燉，火力都可以控制的剛剛好~

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鍋具的選購

有了完美的灶台，該搭配一些好用的鍋具了，鍋是直接接觸食物的，所以選擇的第一大重點，就是一定要健康無毒，然後就是要不粘鍋不糊底，少一些油煙，才有利於健康。鍋分為炒鍋、煎鍋、煮鍋，如果再細緻一點，還可以有湯鍋和蒸籠，所以小編建議大家，還是一步到位，選擇一個鍋具套裝。

商品推薦：蘇泊爾鍋具三件套

推薦理由：炒鍋、煎鍋和湯鍋組成的三件套，幾乎可以搞定所有的家常菜了，高級的不粘材料更省油、更健康也更易清潔，優質的合金材質受熱迅速均勻，熱效率更高。彩色的外觀也讓廚房多了一絲亮麗的色彩，電木的手柄握感舒適，鍋口的翻邊設計可以有效的防止滴漏，一套搞定你的烹飪之旅。

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鍋鏟選購

鍋鏟就是我們手中的“武器”了，一定要得心應手才能做出一手好菜，鍋鏟、湯勺、漏勺等，都是我們烹飪的過程中不能離手的物品，所以握感要舒適，它們的使用頻率較高，耐用性也是很重要的，小編比較懶，依然推薦大家選擇套裝，一次購買全部搞定。

商品推薦：德國kunzhan304不銹鋼廚具七件套

推薦理由：這款七件套廚具由飯勺、湯勺、粉撈、漏勺、煎鏟、鍋鏟和掛架組成，304的拉絲不銹鋼材質，質感非常細膩，無焊接無契合，整片鋼工藝，外觀優美大氣。可以旋轉的掛架可以放在任意角落，更節省空間，空心防燙的手柄，擁有舒適的手感和隔熱性能，炒起菜來更加得心應手。

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電飯煲選購

廚具備全了，主食也要發揮它的重要性，有了米飯才能算完整的一餐，要想蒸出香噴噴的米飯，那最重要的就是電飯煲了，電飯煲要根據家裡的人數來選擇它的容量，電飯煲幾乎每天都在使用，所以一定要過品質關，使用壽命長才是王道。

商品推薦：Midea/美的 MB-WFS5017TM智能電飯煲5L

推薦理由：這是一款智慧的電飯煲，可以定時預約，所以每天晚上一回家，就可以吃到香噴噴的米飯了，強力的防溢系統，能讓鍋內持續沸騰，也不會讓水溢出，蜂窩內膽設計，耐腐蝕也可以讓米飯加熱更均勻，內膽非常耐磨損易清洗。新的設計增加了沸騰時間，讓米粒充分吸收水分，保留更大的營養價值，強大的功能也能滿足全家人的各種需求，非常適合家庭使用。

有了這些神助攻，你是不是也要愛上烹飪了呢？烹飪是一件非常有趣也非常有成就感的事情，讓家人幸福也讓自己快樂，所以趕快加入煮婦和煮夫的行列吧！