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錯誤喝牛奶的方式會導致乳腺癌,女生牢記

大家都知道經常喝牛奶和豆漿有好處,這個也是毋庸置疑的,但是喝牛奶和豆漿的禁忌大家知道嗎?下面就給大家說一下這10大誤區,MM們一定要牢記。

1.禁忌:忌喝未煮熟的豆漿

很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道產生刺激,引起中毒症狀。

2.禁忌:忌在豆漿裡打雞蛋

很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。

3.禁忌:忌裝保溫瓶

豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

4.禁忌:忌喝超量

一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

5.禁忌:忌空腹飲豆漿

豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

6.禁忌:忌與藥物同飲

有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。

喝牛奶的壞處:

1.導致蛋白質攝入過量,損害健康;

2.牛奶呈酸性,會溶解鈣,導致骨質疏鬆;

3.導致患糖尿病、皮膚過敏的幾率上升;

4.導致患乳腺癌等癌症的幾率上升。

牛奶營養價值雖然高,但是一定要注意不能晨起空腹喝奶。因為人體空腹時胃腸蠕動快,牛奶中營養物質往往來不及被吸收就匆匆進入大腸。牛奶中含鈣豐富,因此臨睡前喝杯牛奶,可補償人體夜間對鈣的需求。此外牛奶不宜加糖煮沸,最好新鮮飲用,如太冷稍稍加熱即可。

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