微波爐居然還能這樣做美食！你做過幾道？

你現在是不是還是認為

微波爐只能拿來熱菜

今天小編就教你幾道美食

不用煤氣、不用炒鍋

只要你家裡有微波爐，對！微波爐

就能做出美味的菜肴

山藥肉片湯

食材

山藥 豬肉 鹽 料酒 香蔥 山茶油

做法

1.山藥刮掉外皮，清洗乾淨，切薄片放入湯碗中，豬瘦肉切薄片，倒料酒、鹽醃制5分鐘；

2.豬肉放在湯碗中，不要攪拌，放入微波爐中，用100的火力加熱5分鐘後拿出撇去浮沫，再繼續用80的火力加熱3分鐘；

3.出爐後撇去表面的浮沫，撒鹽、蔥末、倒入少許山茶油。

焗烤雞翅

食材

雞翅 橄欖油 仔薑 香蔥 大蒜片 小茴香 小幹辣椒 大料 烤肉醃料粉 橄欖油

做法

1.微波爐專用玻璃鍋內保持乾燥，如果有水用廚房用紙擦乾淨

2.鍋底倒入少許橄欖油，碼上仔薑片

3.將雞翅用蔥、小幹辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉醃料粉將雞翅抓勻醃漬醃制約2小時

4.將醃漬好的雞翅碼放在鍋內

5.蓋好鍋蓋，放入微波爐用中高火5-6分鐘即熟

羊肉串

食材

羊肉 微波爐 鹽 孜然粉 辣椒粉 生抽

做法

1.將羊肉清洗乾淨，撕去薄膜，用刀將羊肉切成0.3公分薄厚的肉片

2.將生抽和食用油倒入杯中攪勻後，倒入羊肉中

3.放入1/2小勺的辣椒粉，用筷子把調味料和羊肉片拌勻，醃制5分鐘

4.取一把竹簽（不要用鐵簽，微波爐中不可以使用金屬材質），把醃制的羊肉片均勻的串在竹簽上，每一串可放1-2小塊肥羊肉

5.把串好的羊肉串均勻擺放在盤子上，放入微波爐，中高火叮2分鐘

6.取出後將盤底的汁液倒出，繼續放入微波爐中火叮30秒取出

7.食用前均勻的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了

醬香茄子

食材

茄子 香菜 小蔥 蒜 生抽 陳醋 糖 辣椒 油花生

做法

1.將香菜、小蔥洗淨切碎、大蒜洗淨切碎，加入香菜中。加入2勺辣椒芝麻紅油、加入1勺白糖，1大勺生抽，最後加入1勺陳醋，然後拌勻備用

2.茄子洗淨切成段，放入微波爐高火微波5分鐘，將叮熟的茄子取出，用筷子挑開放涼，待茄子放涼後，再撕開擺盤內

3.最後把調好的醬料澆茄子上，在表面撒上1小勺花生碎

微波爐蛋糕

食材

自髮粉 黑巧克力 全職牛奶 無鹽黃油 黃糖 可哥粉

做法

1.全脂牛奶60克、無鹽黃油15克和掰成小塊的黑巧克力40克放在馬克杯中，再加入黃糖，送入微波爐中叮1分鐘

2.取出以後攪拌均勻

3.倒入自髮粉36克和可哥粉9克

4.攪拌均勻，再次送入微波爐叮1分30秒即可

只讓微波爐來熱菜

真的是太浪費它的功能了

現在就動動你的小手

試著做做上面的美食吧