什麼樣的筷子適合陪伴我們一日三餐?
琳琅滿目的筷子,藍色的,紅色的,雕花的,彩漆的,青花瓷的,卡通的,異形的,很漂亮很想買,對不對?恩,我也是,每次看到,心裡都癢癢的不得了。但買回來,僅僅是收藏,偶爾拿出來看一看,玩一玩,拍一拍,僅此而已。那麼,到底什麼樣的筷子,最健康,最適合,最有資格來陪伴我們的一日三餐呢?
1)最佳選擇---竹筷子
在我們挑選筷子的時候,竹筷子是首選,也是最佳選擇。它無毒無害,很環保,也是所有筷子中,價格最便宜的。品質好的竹筷子,遇高溫也都不會變形。
2)次選----本色木制筷子
木筷子?很多筷子都是木頭做的,都是木筷子,是不是都可以使用?當然不是!!!我推薦的是本色的木制筷子。相反,那些塗了彩漆的木筷子,則是最不建議大家使用的。
3)最不建議大家使用----彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,是我最不建議大家日常生活中使用的。因為塗料中的重金屬,鉛以及有機溶劑苯等物質,對身體會產生很多未知的隱患,影響健康。
4)別圖便宜,扔掉----塑膠筷子
塑膠筷子,一袋20雙,10塊錢?聽起來,看上去,很便宜啊?最主要的,顏色鮮豔,很多種選擇,僅憑顏色,就可以區分主人和客人的筷子,花花綠綠的一把放在櫥櫃裡,善心悅目。但塑膠筷子的質感比較脆,受熱之後容易變形,融化,產生對身體有害的物質。你還願意繼續用嗎?
5)別樣風情的筷子----銀筷子,陶瓷筷子,不銹鋼筷子
銀質的筷子,有著中國味道的陶瓷筷子,和近幾年隨著韓餐的普及,逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子,看起來都很不錯,但用起來有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比較費力。而且導熱性強,夾食過熱的食物時,容易燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建議作為常用餐具。