淘新聞

你留戀午夜的辣舞,而我思念故鄉的食物

下班之後到深夜這段時間,有的人約三幾好友出去酒吧把酒言歡一番;有的人獨自在燒烤檔叫一紮啤酒,開始一人自斟自飲;有的人宅在家中看著夜幕一點點降臨,再看華燈初上心中寂寞不已。而你到底是哪種人?也許,你更迷戀酒吧K房裡面的狂歡,因為它有你想要的自由和你需要的刺激?

然而,這都不是我。一到深夜,我只想念故鄉...的美食,它們總是能引起我強烈的思念。紅燒牛肉,老壇酸菜魚,香菇燉雞,鮮蝦魚板,單純的故鄉的味道。還有更多的是那些地道正宗的小吃...比如下面這些,我猜你們一定也很愛!

1、特產端午粽子

最喜歡就是看著媽媽的巧手包出精美的粽子,熟了的粽子香糯美味,真是十分想念呢!也就快到端午啦,先來嘗嘗這個獨特的粽子吧!每吃一口粽子都總能感受一份特殊的快樂。家裡團圓、閨蜜分享,每個人都能嘗到不同的風味,但是都有一種愉悅的心情哦!

2、鹹鴨蛋

端午的時候除了吃粽子,還有另外一個也是一定要吃的!那就是鹹鴨蛋!素有“富到流油”之佳名的鹹鴨蛋,是深受大眾喜歡的!鹹鴨蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩,不似一般的鴨蛋那樣發幹、髮粉。老傳統說,如果端午時候把鹹鴨蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,整個夏天不頭痛呢。

3、爆漿麻薯

麻薯,相信很多人都知道吧?其實在我們的地方,我們就簡單地稱它為糯米團而已。然而這個爆漿麻薯比一般的麻薯更添幾分口味啦,因為它會爆漿哦!零食界的可愛擔當,一見傾心,再見就忍不住吃啦!咬一口很Q彈,餡料很足哦,自己吃和送禮都一流的!

4、黑糖麻花

麻花當然是小孩子最鍾愛的香脆食物之一啦!麵團揉成長條狀,切成一小段小段揉成長條,對折兩端捏在一起,扭成螺旋狀。看起來真的是又好看又好吃呢?這個麻花加入了黑糖,更加香濃可口,相信不只是小孩愛吃而已哦!

5、麻辣牛板筋

你以為這貨跟普通牛肉幹差不多?呵呵,那你就錯了。來自四川的麻辣牛板筋,秘制的辣椒鋪滿肉,據很多網友反映能辣到你想哭,也有四川人說一般般辣而已。不過它真的非常有嚼頭了,hold得住辣的人都能吃得神清氣爽!四川娃是最愛吃它的哦!

6、手工艾草青團子

很多人都叫青團子為艾團,它是江南一代的出名傳統小吃。青色的糯米麵團是因混入了艾草汁變得青綠誘人。有些人還用大麥青汁,再包入紅豆沙、蛋黃肉鬆或蓮蓉等餡料。吃起來甜香而不膩,還有一種清淡的青草香,一人手裡一個青團,讓人感覺十分暖心哦!