這家酸菜魚小店，適合濟南人的週末

週末就是用來放鬆的，邀約上三五個朋友，找個文藝的休閒吧，可別辜負了這大好的天氣。

濟南的天氣真心像少女臉一樣，開不開心都會放晴，難不難過都會下雨，但是都阻攔不了我要吃美食的心。

週末來這家，一天都是個好心情。

舌尖上的中國，美食城從北方延伸南方，彩雲之南到長安城，再到巴蜀之地，每一塊地區都有世代流傳下來的味道。

北方人嗜麵食，味道多溫和，南方人則非辣不可，如成都重慶之流，又如名譽全國的星城長沙，而向來巴蜀之地與星城的美食，都在一定程度上有著相似之處，如何在麻辣的基礎上做出獨特的味道，是華中地區人們在美食道路上探尋的終極追求。

以食為天的城市，天上飛的、地下走的、水裡遊的，大多能在人來人往的街頭找到不少，但來自深海的龍利魚來做酸菜魚，在濟南可能就九兩魚這家的最為好吃了。

說起龍利魚，它來自印度洋的海域，主產地在泰國印度一帶，全身上下就一根主心骨，肉一拉就是一大塊，毫不費力就扒下來，很多人喜歡吃魚就是不喜歡挑刺，來九兩魚酸菜魚，讓您從上到下挑不出一根刺！

油辣子加蓋是最後一步，純手工磨制的油辣子燒沸，給剛出鍋的酸菜魚淋上，一片滋滋聲響起，辣香滲透魚肉的每一縷紋理之中。

春末夏初，抑燥的烈日還未盛氣淩人的來臨。如果人生不能追求詩與遠方，那就從九兩魚酸菜魚裡感受四處遊歷的感覺，在大口的魚肉的融合裡，讓感官去往巴蜀之地，味蕾潛在印度洋的深海之中。