滷味簡單做法,以後想吃都可以自己做
夏天一到,小編就開始想滷味了。小編對滷味這玩意可以說是從小愛到大的。試問哪個優雅的美女子或美男子不愛?在空調房吃著滷味刷著劇,想想就是一件很美好的事情嘛!
今天小編就為小仙女們找了一個簡單的滷味教程,想學的妹紙可以學起來噠~
鹵鴨翅
用料:鴨翅膀(中翅 )6個;老抽少許 生抽少許;冰糖適量,料酒少許;五香粉少許;八角適量, 香葉適量;草果少量,老薑少量;蔥少量,鹽少許;幹辣椒少許;自留老鹵汁少許。
步驟:
1.鴨翅膀洗淨,清理掉翅膀上的小雜毛
2.鴨翅焯水
3.薑切片,蔥打蔥結
4.之前自留的老鹵汁加適量清水,加入以上所有調料,大火煮開
5.放入鴨翅膀,煮開之後,轉中火煮上10分鐘
6.轉小火慢慢鹵吧,大概一小時左右吧,直到自己喜歡的熟爛程度,取出晾涼即可!
還有和小編一樣的懶的妹紙們,不想自己做,沒關係,我們可以吃現成的嘛~~
鴨脖+鴨翅+鴨掌+雞腿+鴨舌組合裝,作為吃貨的你怎麼能錯過?汁香入味,緊實肉多,滋味入骨。香辣可口,一打開包裝香氣四溢。好吃到停不住口。
香辣可口征服你的舌尖細胞,讓你愛不停口~`鴨翅肉質細膩,大小均勻,鮮香嫩滑。傳統滷味工藝,鹵汁入骨,鮮辣爽口。層層入味,鮮嫩多汁,肉滑醇香,獨立小包,吃起來更方便~
喜歡吃雞爪的妹紙,小編還為你們準備了雞爪~輕咬一口,香味緩緩在味蕾釋放,越嚼越有味,香鹵美味,閩南口味,怕辣的妹紙可以放心大膽的吃啦~
這個吃貨禮包有六種不同口感,口口醇香。舌尖回味悠長。香辣鮮美Q彈得鴨舌,肉質鮮嫩的鴨翅,鮮甜微辣,細膩香醇的鴨脖,還有五香鮮味的鴨掌和甜辣適口的鴨鎖骨。以及香辣勁道的鴨胗。
喜歡吃牛肉的妹紙更不要錯過,這份醬牛肉。多種配料香辣入味,辣而不燥,肉質細膩,有彈性耐嚼。剛入口覺得香鮮爽口,香辣美味,到吃得滿嘴余香時,倍感舒爽。
吃著滷味在空調房裡刷著劇,想想就覺得好愜意,就才是夏天該有的樣子嘛~~喜歡我們的話,記得關注我們噠~