丹麥生蠔好？吃自家的！新鮮好吃還便宜

“丹麥大使館自導自演了一場含淚清倉大拍賣。

4月24號丹麥駐華大使館發佈了一篇文章《生蠔長滿岸，丹麥人卻一點也高興不起來》，稱丹麥海岸遭遇太平洋生蠔的物種入侵，丹麥人束手無策不知道該怎麼辦。

這篇文章一發出，微博微信朋友圈都“轉瘋了”！大家對此事關注很高。

有為生蠔作詩作詞的，北歐有蠔，蠔之大，一鍋蒸不下！需要兩燒烤架，一個秘制，一個麻辣，再來瓶雪花， 讓我們勇闖天涯。

有要求丹麥免簽的

還有要求舉辦生蠔狂歡節的。

……

本來推味君把這生蠔危機當趣事看，把網友評論當笑話看，沒怎麼在意。

可看到丹麥大使館的回應,我就覺得我們被套路了。

不提供優惠的生蠔之旅，只想著把生蠔出口到中國，還是要想著賺我們的錢啊……

這樣就我們不開心了，不就是太平洋生蠔嗎，我們國產的也有啊。（真的不至於我們舉國打飛的，到你們丹麥去吃一個我們自己家有的小吃）

要真的正經說起來，太平洋生蠔在生蠔圈裡也只是屬於入門級的。

產地在東北亞沿海地區，口感溫和，有淡淡的果蔬香，在生長性能上來講，對水溫、鹽適應程度強、對傳染病的免疫能力較高，比較好養活，在我國南北沿海都有分佈。

所以不用千里迢迢跑到你們丹麥，我們吃國產的也是一樣的鮮。（傲嬌臉）

蒜蓉蒸生蠔

主料 ：生蠔8只、大蒜2頭、小米辣兩個、食用油適量、生抽2勺

1. 生蠔用刷子刷乾淨外殼，洗淨蠔肉，擺放於盤中

2. 大蒜切很細的蒜蓉，小米辣切圈

3. 油鍋燒熱，放入適量油，油溫5成熱時，下蒜蓉和小米辣煸炒出香味，盛出備用

4. 用小勺把煸炒過的蒜蓉鋪到每個生蠔中

5. 每個蠔肉上淋上生抽

6. 蒸鍋中水燒開後，放入生蠔，蒸5-6分鐘即可。

文/不貪吃皓妹，方法來自mature11