幾分鐘的懶人菜,有它可多吃一碗米飯
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這幾天社區經常有商家來銷售海鮮什麼的,我就是在社區買的小魚。商家為了方便業主購買吧,更重要的是物業的利益,來社區的商家物業都要收費的,居說費用還不低。為這業主們都討論多次了,每年有很多商家來銷售各種商品,收的費用業主們是不知道的,今年還要漲物業費停車費,還把煤改氣的鍋爐房建在社區內,可把業主們惹火了,鬧到電視臺,多家媒體報紙都報導過,有的業主和電視臺的記者一起去物業公司,那位物業經理更牛,不讓記者和業主們進門,還大聲的說,“那鍋爐房一定要建成,你們沒有業主委員會,我們只見業主委員會的人,你們不能代表整體業主的意見,”可把那些去得業主氣壞了,回來以後,立即在社區的發宣傳單,一定要成立業主委員會,得到業主們的一直支持,終於建立了業主委員會,那很牛的經理你很失望吧,現在馬上快供暖了,你說的鍋爐房早已建在別處你們物業公司自己買的地皮上了。
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我們社區的物業公司真的太牛了,兩年前,報社報導過這家公司暴力征遷的事,這家公司不讓報社的報紙進他們公司的社區,還把業主的報箱都砸亂了,為此震動全國媒體界,要知道這家報社可是新疆的最有影響力的報社,鬧得沸沸揚揚,驚動了市政府,結果不是報紙照樣進社區嘛。買房子時真的要考慮物業公司的信譽和服務品質,我可是深有體會的。
春天的毛芹菜鮮嫩無比,多吃好處多多,可以搭配很多食材一起吃,不管怎麼搭配,都好吃。毛芹菜炒小魚真是很好的下飯菜,又簡單好做好吃。試試吧。
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主料:毛芹菜、幹小青魚
輔料:植物油、幹紅辣椒、薑、醬油、白糖、料酒、雞精
做法:1、把毛芹洗淨切段,幹紅辣椒洗淨切段,薑切絲,小青魚用涼水泡泡洗淨。撈起瀝幹水分
2、熱鍋涼油,加薑絲紅辣椒炒出香味,加小青魚翻炒,加料酒白糖翻炒均勻,加少許水煮一會
3、加毛芹翻炒均勻,加醬油雞精翻炒出鍋
【推薦理由】愛仕達炒鍋, 平底不粘鍋,少油煙,32Cm ,30cm,兩種型號可供挑選,可以供燃氣灶、電磁爐通用,配有 玻璃蓋 ,有防燙手柄,適合3-5人家庭使用。
小貼士
1、小青魚很鹹,用水泡30分鐘以上,泡可以去掉鹹味
2、炒時一般不放鹽,如果配菜多,先嘗後再加鹽
3、毛芹不用去掉葉子,這樣味道特鮮香
【推薦理由】 天然楠竹砧板,大號用加厚長方形刀板, 4146 楠竹材質,不易發黴,厚實無裂縫,切菜,切肉,砍骨頭,擀面都好用哦 ,價廉物美,喜歡的下手吧。