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你不知道的吃法,能量堅果吃出新花樣

大家都知道堅果是個不錯的食物,能補充能量,富含維生素。

熱播劇太陽的後裔,宋醫生經常拿它來補充能量(神劇無處不在~~)。

當零食還是拿來補充能量,今天看小編如何來吃。

我從來沒有想到將迷迭香、智利粉和楓糖漿來調味混合堅果的吃法。

這不是一種常見的組合,但確實是一道美味。而且品相很好。

首先我們要選好材料,烤腰果、生杏仁、生山核桃、生核桃,

智利粉、粗鹽,楓糖漿,紅糖,新鮮的檸檬汁,新鮮的迷迭香和蛋清。

有小夥伴會好奇,為什麼要烤腰果、生杏仁、核桃和核桃?

腰果比其他堅果脂肪含量要低得多,先烤下會比較好。

另外,山核桃是相對高脂肪的堅果。

步驟2。剁碎的迷迭香--只有嫩葉,不是木質莖。

步驟3。打一個雞蛋,加入蛋白到一個大碗裡(去掉蛋黃);用攪拌器直到起泡沫。

步驟4。 添加其他材料除了堅果。

第5步。 攪拌混合。

步驟6。 添加堅果攪拌,直到他們都裹上一層原料。

步驟7。把山核桃在兩個大烤盤上。

步驟8。烤上35-40分鐘。取出鍋20分鐘後,攪拌堅果,再放進去烤個15-20分鐘。

大功告成,放進罐子儲存起來吧。

配料的具體用量差點忘記說了 - -

用料:

1全蛋白

1/3杯純楓糖漿

1/3杯淺棕色的糖,包裝

3大湯匙鮮榨檸檬汁

1茶匙粗鹽

2湯匙切碎的新鮮的迷迭香樹葉

2杯烤腰果

2杯生核桃半

2杯整個原始山核桃

2杯生杏仁