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母親節為媽媽準備一份花茶薄禮

雖然國人吐槽越來越多洋節日搞得我們淡忘傳統,但有的節日還是值得我們推廣的,比如母親節。這個節日可追溯到古希臘文化,現代母親節則是源自美國,規定為每年五月的第二個星期日(今年是5月8日)。人們在這天為母親準備好康乃馨,並獻上禮物和祝福,其實相比一年一次的節日,我們應時常對母親表達愛意,不如選一份養生花茶,讓健康常伴左右。

△謝記鹽漬櫻花茶

與玫瑰花茶的馥鬱香氣不同,鹽漬後的櫻花茶少了幾分甜香,更多的是一份清新,帶著一點獨特的鹽味。這款櫻花茶是參照傳統日式方法製作的,將美麗的八重櫻配以梅汁與鹽來醃制,富含絞股藍和茶多酚,常飲可降低血脂。

△謝記祛濕花草茶

身邊的女性朋友多是寒濕體質,濕氣長期積累在體內,會讓人疲乏無力且容易水腫,因此祛除濕氣很重要。這款祛濕茶側重於健脾化濕,貢菊和決明子清心降火,烏梅、陳皮和山楂健脾燥濕,玉米須則能利尿消腫,整體搭配溫和祛除濕氣而不傷脾胃。

△拾卉桃花氣血茶

古人常用“人面桃花相映紅”來誇讚少女的嬌美容顏,不僅是因為桃花形色美麗,還因其食補可美膚潤顏。藥學專著《神農本草經》裡就曾提到桃花具有"令人好顏色"之功效。這款桃花氣血茶是以桃花為主,輔以桂圓和紅棗溫補氣血,再搭配清心明目的枸杞子,香甜又滋補。

△拾卉蘭香子茶

蘭香子又稱明列子,是著名香料羅勒的成熟果實。在古文明時代,明列子被視為帶來健康和體力耐力的稀有草藥,現在卻是健康飽腹的代餐食材。隨著年紀增長,人體新陳代謝遲緩,常飲蘭香子茶既可以提升飽腹感,又能促進腸道代謝,幫助人體排毒。

△九姨薰衣草茶

源產自浪漫地中海的薰衣草,被稱為寧靜的香水植物,幹花制茶泡水飲用,可舒緩壓力並可幫助入眠。女性更年期時期,常常心煩意亂,夜晚輾轉反側,不能安然入睡,可以將薰衣草茶與洋甘菊茶搭配飲用,既能緩解緊張情緒,又能提高消化系統免疫力。

△九姨清肝明目茶

隨著年紀增長,視力也會出現問題,消化能力也跟著下降,這個時候就要適當地飲用清肝明目茶。與那些成分不明的保健茶不同,這款茶優選看得見的天然食材,以貢菊和枸杞為主,輔以決明子和石竹葉利尿消腫,常飲可緩解眼睛乾澀酸痛的上火症狀。

△徐刀刀玫瑰花生酥

除了養生花草茶,還應有美味的茶點搭配。這裡就不介紹那些常見的糕點小吃,而是兩款新意甜品!第一個就是這款玫瑰花生酥,在傳統手工花生酥的基礎上,特別添加可食用玫瑰花,讓花生酥變得花香甜美,亦不會顯得太過甜膩,可謂老少皆宜。

△手工鮮花蜂蜜冰糖

第二個就是這款蜂蜜冰糖,在採用古法熬制的冰糖中加入蜂蜜和鮮花原汁調味,輔以幹花點綴,這樣的冰糖不僅顏值高,更具營養價值。取一塊貌美如花的蜂蜜冰糖,放入花草茶中,讓喝茶變成一件美事!