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2016全球十大最好吃泡面,中國泡面第一次入圍!

自稱「泡面達人」的美國部落客裡納許(Hans Lienesch),連續數年列出最好吃的泡面排行榜,引得許多人關注。近日他公佈「2016全球十大最好吃泡面」,中國泡面第一次入圍!泡面黨速圍攻喲,看看你們吃過幾樣呀!!

1.百勝廚新加坡叻沙全麥拉麵(新加坡)

在滾燙的叻沙湯汁裡加入米粉啊、蔬菜啊、海鮮啊,酸甜辣香的味道都很鮮明,吃著真會讓人為之振奮呢!豐豐富富的一大碗,加上味道濃郁得十分霸道且有著豐富的層次感,吃著相當過癮!

2.MyKuali檳城辣蝦湯麵(馬來西亞)

這款面從去年的第七位來到亞軍位置,原因即在於“地道風味”的改良。麵條一如既往地棒——粗而有咬勁。蝦味湯頭有甜甜的濃香。更重要的是配加了炸洋蔥料包——不是粉末狀,而是有模有樣。新增色拉科斯莫綠豆芽,香菜,煮雞蛋,叉燒和蝦。

3.佳珍娘惹咖喱叻沙面(馬來西亞)

佳珍(CarJEN)娘惹咖哩叻沙是首次入圍10大排行榜。其味道獨特且類似麻六甲地道的娘惹叻沙,椰奶增添了湯頭的濃郁。此外還具備三峇辣椒醬,含有蝦米,辣中帶甜,味道讓人驚豔!

4.MyKuali檳城紅冬蔭功(酸辣味)湯麵(馬來西亞)

大馬MyKuali檳城紅酸辣湯面的份量和麵條嚼勁恰到好處,湯汁冬蔭功味道濃郁,份量十足的香料、香茅、蝦米配合天衣無縫,酸辣中帶甜味。這款泡面絕對是殿堂級佳作,不愧位列2016年全球好吃泡面榜單呀!

5.百勝廚新加坡咖喱拉麵(新加坡)

麵條寬厚耐嚼,湯味濃郁,配上醬包和和椰子粉尤其出彩。創新之處在於麵條已經升級為用全麥麵粉製作,更接近手工品質,口感親切。香滑醇厚的咖喱拉麵即可上桌,若要享受更豐富的一餐,可加入喜歡的蔬菜、雞蛋、蝦仁等,更加營養豐富喲!

6.MyKuali檳城白咖喱面(馬來西亞)

白咖喱面的味道非常鮮美。很濃郁的香味。 單單醬料包就比平常的泡面大3倍。用料很足。 每次吃面都是會把鮮湯汁喝的乾乾淨淨的~ 14年、15年全球十大速食面皆在top3之內。

7.五穀道場番茄牛腩面(中國)

番茄牛腩因其鮮豔的色澤、鹹酸適口的味道和豐富的營養,受到不少食客是喜愛。五穀道場將這份美味與非油炸面餅結合,面香混著肉香,再搭配濃郁酸爽的湯汁,保證你食欲大增,瞬間空盤。這是中國麵條首次登上拉麵達人的年度Top 10。

8.Prima佳食面奶油雞湯風味(斯里蘭卡/新加坡)

麵條厚厚寬寬——比較像臺灣面,但更柔軟。肉湯比市售奶油雞湯更厚重,加進的植物蛋白使之更鮮美。

9.曾拌面青蔥拌醬與椒麻拌醬(臺灣)

美國知名部落格The Ramen Rater近日公佈2016全球10大美味泡麵,曾國城研發的「曾拌麵」被評選為5顆星,榮登第9名,是今年度唯一上榜的台灣泡麵,可謂台灣之光!過海制面所-臺灣綜藝節目介紹、藝人朋友讚不絕口!傳統關廟面改良工法,日曬風乾,無添加防腐劑,厚芯波浪麵條,Q彈耐久煮有咬勁,香、彈、麻、辣、韻五字訣為曾拌面精神。且四川椒麻與其它口味保持了完美平衡。花椒如同薄荷帶來清爽感。

10.MAMA牌綠咖喱味速食麵(泰國)

全球十大速食麵之一 MAMA也是泰國第一大速食麵品牌。冬陰功是泰國的國湯,口感很特別,也是游泰國必帶的手信禮品,不可不嘗哦!品質高、味道好、更營養!面很筋道,有小小的彈性在齒頰間浮現。海蝦和泰國香料的味道較濃,不會太辣,有檸檬的小酸與清香皇家經典!傳承百年!風靡世界!