自製煲劇零嘴--狼牙土豆!
又是一星期的週末,看著窗外淅淅瀝瀝地下著雨,愛宅在家的我更是不願出門了,還是窩在沙發上看我的男神歐巴---宋仲基吧(太陽的後裔)。只是光看電視怎麼行呢,嘴巴可閒不住啊。這不,去冰箱拿優酪乳的時候看見了兩枚土豆,想起了路邊超級受歡迎的狼牙土豆。還等啥,想吃就做起來唄,幾分鐘的事情,香噴噴的自製狼牙土豆就做好了,那個香呀,口水都流出來了,你確定不試試麼?
【主料】土豆
【輔料】辣椒油 香醋 蒜 芝麻 鹽 味精
具體做法:
1、蔥洗淨,土豆削皮備用。
2、蒜切成碎末,辣椒油、花椒油、蔥切末。
3、抓一小把白芝麻放鍋裡炒香。
4、土豆切成狼牙狀。
5、熱鍋倒油,倒入土豆炸個幾分鐘,熟了就把油瀝幹盛出。
6、倒入適量的辣椒油、花椒油、蔥花、蒜末、醋,還有鹽和味精攪拌均勻即可。
7、撒上白芝麻,好好享受美味吧。
一邊煲劇一邊吃著狼牙土豆實在是太爽了,要是覺得不夠吃的話記得再屯點其他小零嘴哦。
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