小烏龍，大世界，這6種烏龍茶你都喝過嗎？

只要是對中國茶葉稍有瞭解的朋友們，一定不會對烏龍茶感到陌生。烏龍茶又叫青茶，屬於我國傳統六大茶類之一（其他五類分別為綠茶、黃茶、白茶、黑茶、紅茶），並且是六大茶類中唯一一種半發酵的茶種。我國茶葉生產非常繁榮，而且每一茶類中所包含的茶種也非常豐富。單以烏龍茶而論，其中所包括的著名品種就有40種之多。像人們耳熟能詳的福建安溪鐵觀音、武夷山大紅袍、武夷山水仙茶、潮汕鳳凰單樅或臺灣青心烏龍等等。飲茶的朋友們主要是享受飲茶所帶來的身心愉悅，而實際上，除了身心愉悅，飲茶也具有相當重要和明顯的保健作用。

小編今天介紹給大家的就是幾種烏龍茶的保健功效。

（1） 大紅袍。大紅袍是福建省武夷山岩茶的代表品種，茶葉狹長，顏色暗黑，沖泡出來的茶湯卻暗紅而略帶金色，與鐵觀音相比，更多了一種溫柔敦厚的意蘊，頂級大紅袍能夠完美呈現出經過複雜工序製成之後的濃烈的碳碚香氣。大紅袍的茶多酚含量也比較高，可以有效分解體內的脂肪纖維，進而達到減肥瘦身的目的。

【大紅袍】色橙黃明亮，入口甘爽滑。

（2） 鐵觀音。這是在國內外都很負盛名的烏龍茶，幾乎是中國烏龍茶的最高代表了。中國的鐵觀音茶以福建省安溪市所產為最佳，茶葉緊致圓潤，綠意盎然，沖泡出來的茶湯綠中閃金，具有高雅的蘭花香型，而且非常耐泡，七八泡之後猶有餘香。鐵觀音的主要保健價值在於延緩衰老，因為鐵觀音富含生物活性很強的茶多酚，可以有效清除掉身體中的有害自由基，維持人們的年輕健康。

【安溪鐵觀音】安溪原產，清香型鐵觀音

（3） 鳳凰單樅。這是廣東省潮汕地區烏龍茶的代表品種，與福建烏龍茶具有非常明顯的區別。鳳凰單樅具有非常明顯的貴族氣息：茶葉狹長纖細，口感醇厚無比。它的主要功效在於富含人體所需的各種蛋白質和氨基酸，可以增前人體的免疫力。

【潮州鳳凰單樅茶】聞敢茶知花香，湯茶渾厚飽滿。

（4） 凍頂烏龍。臺灣的洞頂烏龍茶在形狀上與鐵觀音比較相似，而比鐵觀音略小，並且更圓滑。這款茶最大的亮點在於，沖泡出來的茶湯呈現出暗黃又泛出金色的色澤，並且具有明顯的奶香味。它主要通過茶葉中的咖啡鹼來緩解人的疲勞，使人的精神興奮起來。

【凍頂烏龍茶】臺灣原裝進口高山茶，特級濃香新春茶。

（5） 肉桂。肉桂也是武夷山岩茶的名門望族，而碳焙味道最為劇烈，飲用之後能給人留下極其深刻的印象。這款茶具有非常明顯的殺滅細菌和抗癌的效果，長期飲用肉桂，不僅可以使身體免疫力提升，還可以保持健康的腸胃狀況。

【馬頭岩肉桂】岩上種植，岩骨花香。

（6） 老樅水仙。水仙茶也是武夷山岩茶的代表，沖泡出來往往在淡黃色的茶湯中散發出幽蘭般的清香，正如《左傳》所說的“蘭有國香，人服媚之”。老樅水仙中的營養物質可以促進皮膚美白的程度，防止皮膚過敏，具備比較好的美容養顏的作用。

【老樅水仙】武夷岩茶的香氣馥鬱，勝似蘭花而深沉持久，“銳則濃長，清則幽遠”。滋味濃醇清活，生津回甘，雖濃飲而不見苦澀。

這便是烏龍茶中的冰山一角，愛好喝茶的你，喝過幾款呢？