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精油都是怎麼提取的?你知道嗎

1、水蒸餾法 這種方法是最傳統與常見的,是通過利用水蒸氣的熱量來使植物中的芳香物質蒸出來,本身得到的非水溶性產品就稱之為精油,冷凝下來的水稱之為純露,兩者均多用於芳香療法,安全度也較高。相應缺點就是與原植物味道差距較大,不太適用於調製香水,同時由於高溫以及水的存在會使芳香物質中的酯鍵等破壞。常利用這種方法的精油有:真實薰衣草,茶樹,藍桉(尤加利),大馬士革玫瑰等。
2、壓榨法 這種方法僅適用於柑橘類的果皮精油,是利用擠壓將果皮汁液擠出,然後再將精油分離出來。得到的非水溶性產品也稱之為精油。這種方法的好處是沒經過加熱,精油味道與原植物基本一致,而且柑橘類精油本身味道怡人、安全、性價比也高。但最好還是選用有機種植原材料,因為果皮表面殘留的原料也可能會溶解到精油中。利用這個方法的有:檸檬,甜橙,葡萄柚,佛手柑等。
3、溶劑提取法 這種方法是指將植物放到相應溶劑中浸泡,然後除掉溶劑,得到的非水溶性產品通常叫做原精(absolute),也叫作淨油。原精也是精油的一種。好處就是得到的原精與原植物比較接近,很受到香水業的熱愛。常見的有:茉莉原精,摩洛哥玫瑰原精等。
這個方法可以分三個具體的子方法:
①己烷等非極性溶劑提取法。這個是目前最常用原精獲取方法,這些溶劑成本低,易除去,所以有著廣泛的應用。缺點是溶劑可能會有少量殘留,即便溶劑的毒性不算太大,但安全性還是受到了多數芳療師的質疑。
②脂吸法。這個是最高端、品質最高的方法,沒有之一。當初香水之都格拉斯就是用這種方法來制格拉斯玫瑰,格拉斯茉莉油等,人工成本極高。方法是將鮮花鋪在精煉過的固體豬油上,用其吸收花的香氣,每隔一段時間就換一次鮮花,待豬油將香氣吸到飽和,就用乙醇來萃取豬油中的精質,再蒸發掉乙醇。雖然品質極高,但由於成本,市面上根本見不到。
③超臨界二氧化碳萃取技術。這個方法是目前最火熱,最吸引人的方法之一,得到的精油品質也非常高,也非常安全。方法是利用超臨界二氧化碳的特殊氣相液相性質來萃取植物。目前也用此方法制得了許多上世紀只能做浸泡油的植物精油,比如金盞花,聖約翰草等。