沒有粽子的端午節，那可不叫端午節哦

端午佳節，是我國十分注重的幾大傳統節日之一。在這一天裡，全國各地都會舉行各種各樣的慶祝活動，像賽龍舟、佩香囊之類。正所謂中華文化博大精深，對於吃的方面更是如此，那麼想到端午節，你的第一印象會想到啥吃的呢？我猜一定是粽子吧。

端午節吃粽子，是每個中國人從小就知道的習俗。而早期的粽子可不是端午的特列哦，後因祭祀屈原，粽子才被納入端午節的節俗活動中，也就從初夏的節令食品演變為端午節食俗，以表明人們祭祀屈原的特別方式。

粽子的種類雖多，但要問哪裡的最有名，那非嘉興粽子莫屬。據記載，，粽子在嘉興一帶流播的歷史，至遲可以追溯到明代。由此看出這裡的粽子擁有悠久歷史。而光是歷史悠久可不能稱得上最有名，嘉興粽子從選料、製作到烹煮都有獨到之處，米要上等白糯米，肉從豬後腿精選，粽子煮熟後，肥肉的油滲入米內。也使得粽子有著入口鮮美，肥而不膩，香糯可口的口感，素有江南粽子大王之稱，其中最有名的的屬五芳齋粽子了。

放眼望去，我國不同地區的粽子從形狀到口味都各有不同，如北方的粽子個頭較大，為斜四角形或三角形，多以紅棗、豆沙做餡，少數也採用果脯為餡。而南方的粽子則個頭較小，外形別致，正面方形，後面隆起一隻尖角，狀如錐子。它們多以糯米、綠豆、鹹蛋黃、冬菇、花生為餡兒。

面對各種各樣的粽子，你更好哪一口呢？接下來咱就來看看全國各地的美味粽子吧！

新鮮肉粽嘉興粽子

要問哪裡的粽子最美味，那浙江嘉興粽子肯定是不二的選擇。傳承了36道精細製作工藝，配上豬後腿的上乘肉品用料，即便是肥肉，也不會膩人，反而香糯可口。其中使用的優質糯米還具有收澀作用，對尿頻、盜汗還有較好的食療效果，是許多人吃了還想吃的美味呢。

食用方式：蒸煮20分鐘、水煮10-20分鐘或微波爐中高火加熱3-5分鐘即可食用。

嘉興五芳齋鮮肉粽子

五芳齋粽子雖然個頭小，但是每個都十分精緻呢。其包粽選用的天然野生箬葉，不僅綠色健康，還能夠鎖住粽子的清香味道，配上精選的新鮮豬肉，味美細膩，肥而不膩，吃起來十分香濃。作為粽子中的佼佼者，沒吃過五芳齋粽子的人，可是很遺憾的哦。

食用方式：微波爐中高火5-10分鐘、鍋蒸20分鐘或水煮15分鐘煮透即可食用。

四川泡椒牛肉粽子

要說對四川人的印象，那就是特能吃辣吧，不然怎麼會有四川人辣不怕之說呢。而對於四川味的粽子，怎麼能少得了辣這分味道呢！特質的泡椒所具有的香辣，絕對能夠衝擊到你的味蕾，給你不一樣的滋味呢。再加上優質的糯米和美味的牛仔在其中，想想就流口水了有沒有？

食用方式：蒸煮20分鐘、水煮10-20分鐘或微波爐中高火加熱3-5分鐘即可食用。

四川特產賴牌臘肉豌豆粽

四川人除了能吃辣以外，對於煙熏肉同樣十分熱衷。這樣的粽子裡面不僅使用優質的大米與飽滿的大豆，最關鍵的就是可以讓人口齒留香的煙熏肉了，一口下去，嘴裡面可是慢慢的回味哦。如果你有四川的朋友，端午節就給他來一份家鄉熟悉的味道吧。

食用方式;蒸煮15分鐘、水煮15-20分鐘或微波爐加熱5分鐘即可食用。

北京粽子

北京的總算得上是北方粽的代表，典型的三角形造型，配上蜜棗、鹹鴨蛋、豆沙、枸杞等不同的餡兒，滿足各種各樣的口味喜好。北京人都講面兒，端午節送這樣的特色禮盒，一定會換來朋友的歡喜。

食用方式：微波爐加熱8-10分鐘、水煮7-9分鐘或鍋煮8-10分煮透即可食用。

陝西蜂蜜涼粽子

你認為粽子裡面只能包肉餡、各種水果餡嗎？陝西人告訴你，不包餡兒的粽子照樣美味。與其它地區粽子不同，陝西的涼粽子既不包餡兒，也不用包粽葉，吃的時候用絲線切成小片，淋上蜂蜜或玫瑰，口感筋軟涼甜，芳香可口，而且吃起來還很方便。

食用方式：隔水蒸煮20分鐘、沸水煮10分鐘或撒少許的水，再放入微波爐中加熱1分鐘即可食用。

粽子不僅美味，吃法還很多。早上起來微波爐輕鬆加熱即可，中午下班後，來一份水煮粽子也是個不錯的選擇，等到了晚上，再用鍋蒸的方法，吃起來更是香糯無比，一日三餐，不同的做法與口感，是不是已經忍不住流口水了啊。