你還這樣吃燒烤?你這是在慢性自殺!
在閒暇的晚上或週末,許多吃貨寶寶們總喜歡烤些串串,來點啤酒,享受一場舌尖上的美味。而雖然燒烤是一種很香很美味的食物,但是吃多了可是有很多危害哦!
吃完燒烤鬧肚子,這是小編的切身體驗,相信大家也有一樣的經歷吧。在這些美味的烤串中,加有大量胡椒、孜然之類的調料,讓它們變得十分燥熱,吃在嘴裡就十分容易上火了。甚至會因燒焦肉中的氨基酸而引發癌症,所以我們面對這樣的美味需要節制一點。
道理誰都懂,做到節制卻是很難完成的,小編偶爾還會跟朋友來一場燒烤之旅呢。那麼有什麼方法給我們的胃緩解一下壓力呢?
其實在吃燒烤前我們就可以喝一些保護胃的飲品。而因為燒烤是燒制煙熏,配料鹹辣,對胃腸的刺激大,所以喝碳酸類飲料肯定是不行的,而優酪乳就是不錯的選擇,優酪乳對於腸道可以形成一層保護膜,喝點優酪乳,可以有效保護胃腸道黏膜,從而減輕燒烤對胃的傷害。
除了燒烤前,當我們吃過燒烤後,同樣可以吃一些排毒去火的食品,特別是一些水果還具有防癌的作用,多食用他們,能有效的降低身體患癌的幾率哦。接下來就為大家介紹一些適合在燒烤後食用的美食,幫你的身體排毒解毒,減少燒烤帶來的危害。
首先給大家介紹的解毒良品是水果,多吃水果可以補充很多人體所需元素的同時,還具有降血壓、減肥瘦身和助消化等功效,這是很多人瞭解的。但是一些水果還具有排毒解火的效果,特別適合吃完燒烤或火鍋後食用,以此減輕對身體的造成的傷害。
獼猴桃
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利於抑制誘發癌症基因的突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。特別是針對一些經常吃燒烤的朋友來說,常吃獼猴桃對你的身體十分有益。
注意事項:需要注意的是,獼猴桃不能跟牛奶一起食用哦。
梨子
梨子中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。而梨子中的梨果皮還具有清熱解毒的功效。當你吸煙或者吃烤肉後,會在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,這種時候選擇吃梨則會顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁更有效哦。所以以後跟朋友吃燒烤的時候,提前備好一些梨子會很有用。
注意事項:脾腎較虛的朋友不宜吃梨
核桃
由於燒烤過於的油膩,吃過以後來一個核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸,減少高脂肪對動脈血管的損害,保持動脈的柔軟與活力,防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌,不管你的膽固醇水準如何高,核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。
注意事項:出現腹瀉的時候不宜食用核桃
而除了水果以外,燒烤以後吃這些東西也是很有益處的哦。
綠茶
大家都知道,食品在碳烤的過程中,或多或少都會產生一些毒物。而綠茶葉中富含茶酚、磷兒茶素、維生素E、黃酮類等物質,能在一定程度上分解毒素,能夠有效的抑制毒素的擴散。而長期喝綠茶還具有抗衰老、抗菌、降血脂和瘦身減脂等功效哦。
注意事項:孕婦不宜飲用
優酪乳
優酪乳不僅可以燒烤前喝,在燒烤後飲用同樣具有不錯的效果。吃完燒烤之後喝優酪乳不僅不發胖,優酪乳中含有的乳酸菌能夠增加腸道的有益菌群,可以很好的促進消化和幫助分解過多的油脂。吃完燒烤了身體攝入過多的熱量,喝優酪乳能夠減少脂肪囤積,不僅不發胖還能幫助減肥瘦身呢。
注意事項:發燒腹瀉時不宜食用
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有植物纖維,能夠促進腸道蠕動,有助於舒體通便,避免有毒物質的堆積造對腸道造成的毒害,起到預防病變癌症的作用。而胡蘿蔔本身富含了多種人體所需物質,十分健康。
注意事項:不宜生吃胡蘿蔔,熟食則非常好,或用油炒或與肉類燉食,營養較多。
雖說吃以上這些食物能夠有效的減輕燒烤給我們身體造成的傷害,但如果長期食用燒烤,那起到的作用也就微乎其微了。所以想要擁有健康體魄,不僅需要吃有利健康的食物,最關鍵的是避過對身體有弊的食物哦。