臺灣美食一籮筐

對寶島臺灣的好奇從豆嫂小的時候就開始了，小時候聽爺爺聽爸爸講著當年的故事，心裡頭早就埋下了想去臺灣看看的念頭，在豆嫂的一再鼓動下，豆哥終於放下他繁忙的工作，陪我去了一趟臺灣。

本來想著地處亞熱帶的臺灣冬天不會冷到哪裡去，走的時候也就隨便帶了幾件外套和毛衣，最後還是在老媽威逼下我倆才帶了件輕薄羽絨服，豆嫂走的時候還在嘟囔，哼~好煩人的老媽。

結果......事實證明老媽的囉嗦還是對的，我倆下了飛機之後就傻眼了，桃園下著下雨陰森森的趕腳，天呐，這哪有一點南方城市的尊嚴，好冷啊！！！後來豆哥和豆嫂才知道，我們這次的旅行遇上了臺灣幾十年不遇的寒流，好多當地人由於這次的寒潮猝死，我倆知道後好難過，人就是這麼的脆弱，之後的這幾天我們也就老老實實地一直裹著羽絨服繼續行走了。

對臺灣的第一映射就是這裡的男生都好溫柔，當然女生就更不用提了，真的趕腳個個都是志玲姐姐，弄的豆嫂都不好意和他們對話，我這麼個典型的北方大姑娘，真的好爺們，豆哥也在一旁嘲笑我說，親愛的咱倆現在可是一個性別（你們的豆哥可是和安吉寶貝一樣的小煙嗓）。

晚上我們一起去了臺北最有名的士林夜市， 哪裡是臺北市範圍最大的夜市，也是國外觀光客造訪臺北必到的觀光夜市 ， 占地十分寬廣，可分為兩個主要範圍，一個是傳統陽明戲院周邊的街道，包括大南路慈誠宮一帶；另一邊則是配合夜市改建，集中管理的小吃攤位區域，屬於士林市場範圍，位於劍潭捷運站出口正對面 。集合了 蚵仔煎、大餅包小餅、生炒花枝、雪花冰、青蛙下蛋、雞排、臭豆腐、生煎包、藥燉排骨、士林大香腸 等等臺灣傳統的美味小時。豆嫂當年第一次聽蚵仔煎是在羅志祥和大S主要的電視劇《轉角遇到愛》裡面看的，滿腦子都是太白粉、蚵仔煎......（捂臉），今天給大家推薦一些豆嫂覺得不錯的臺灣美食，寶寶們接招！

一顆顆圓潤飽滿的蚵仔撒在鐵板上滋滋作響，澆上稀薄的太白粉漿後，再搭配幾片青菜和一個土雞蛋，最後畫龍點睛將酸酸甜甜的特製醬淋在剛離開爐火的蚵仔煎上，撲哧四溢的香氣 中，頓時迎來一陣劈劈啪啪的美美響聲 ,寶寶們去臺灣一定要吃喲。

大腸包小腸是臺灣相當普遍的小吃，炭火燒烤的大腸外皮微酥，內餡米粒飽滿，夾上風味絕佳的香腸，鋪上酸菜、小黃瓜、薑片與菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，滿嘴的美味。

有50多年歷史的賽門甜不辣一直安穩地坐在臺灣本地小吃甜不辣的第一位的交椅上，不光是因為它的年頭長，更重要的是這種風味獨特的小吃充滿了變化與想像 。

濃濃的果肉味加上奶香濃郁的黃金酥皮，香氣誘人，這也是去臺灣旅遊的人們必敗的伴手禮。

臺灣釋迦果是當地最有名的一種水果，也是熱帶地區的特產水果之一，這種水果是當地植物番荔枝的果實，因此有些人也喜歡把它叫成番荔枝 ，釋迦的果肉是乳白色的味道香甜，而且它裡面維生素A、B、C等的含量都很高，同時蛋白質鐵、鈣等物質也是它最重要的營養成分，人們食用以後不但能吸收大量營養，還能起到幫助消化的作用呢 。

豆嫂好喜歡吃的水果，翠翠的甜甜的，最重要的是蓮霧是為數不多的鹼性水果，調節人體酸鹼性，讓寶寶們美味又健康呢。