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原來吃零食,也可以這麼健康!

中國人常說“民以食為天”,在我們的飲食中,除了一日三餐,零食也是休閒時必不可少的美味。有調查報告顯示,在我國,有六成以上3—17歲的兒童和青少年每天都吃零食;並且大部分的成年人在休閒時也會離不開零食。雖然零食很美味,但如果不能正確地挑選零食,就會埋下隱諸多隱患,甚至不知不覺中成為可怕的健康殺手。那麼在眾多的零食中,健康的零食有哪些呢?

堅果類:不少堅果都具有豐富的營養價值,杏仁、花生、瓜子、核桃等堅果富含維生素E,具有抗氧化、抗衰老的作用,想要保持年輕的女性可以選擇哦。

糕點類:大部分的糕點的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等,其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,而且它們食用方便,是人們日常食用的零食的不錯之選,值得注意的是短時間內不適宜食用過多。

水果乾類:相信不少人都會認為,在幹制過程中維生素C流失很大,並且水果乾含糖量高,因此普遍以為水果乾沒什麼營養。事實上,雖然水果乾損失了維生素C,但我們不能否認仍然油膩很多營養成分保留在果乾裡面。所以,我們在日常生活中適量吃水果乾,養生效果還是很不錯的。

天然水果類:水果也是大眾的選擇。我們都知道水果中飽含豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,但含蛋白質、脂肪很少,很適合想要維持好身材的人食用。不同種類的水果配合食用,可增進食欲,幫助消化,對人體健康非常有益,對治療便秘有不錯的療效。我們休息時不妨吃個水果,它們含有豐富的維生素C和礦物質,可以有效增強人體免疫力。

夏威夷果:夏威夷果含有大量人體的大腦發育所需的不飽和酸酯和含有十幾種必需氨基酸,還含有不少優質蛋白質,具有很高的食用價值。多食用夏威夷果,有助於補充營養和美化皮膚,減緩衰老,最重要的是能夠有效的提高記憶力和防治老年癡呆。

扁桃仁:有研究發現,由於扁桃仁富含脂肪、碳水化合物、纖維素等營養物質,有助於補充身體營養、潤腸通便,同時對改善凝血功能有重要作用。扁桃仁可以直接生吃,也可以通過加工成炒貨、飲料等,除此之外,它也是一種不錯的食材,營養豐富又好吃!

綠豆糕:主要原料是綠豆,綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分,有助於排泄體內毒素,促進機體的正常代謝。傳統醫學認為:綠豆性味甘寒,綠豆糕無毒,有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效

酒釀米饅頭:酒釀中含有大量腦細胞所必需的營養成分, 能有效地健腦抗衰,常用於助消化。同時,有理氣、 明目的功效,能夠提高機體免疫力 保護肝臟。酒釀饅頭是江浙一帶傳統的特色小吃,酒釀清香,酸甜可口,口感柔韌Q彈,口感絕佳;經過發酵,容易消化不傷胃,尤其適合小孩子和老人食用。

芒果幹:富含維生素A、C、粗纖維、蛋白質、糖。它有止吐、抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、殺菌等功效,老人孕婦小孩都可食用。其口味酸甜清香,甜而不膩,在炎熱的夏天尤其開胃。

番薯幹:番薯幹中脂肪含量低,產熱少,含有豐富的纖維素,增強腸道運動,有助於消化,飽腹感強,有利減肥。在現代人的日常飲食中,油肉蛋奶的攝入多,運動量小,很容易導致體重增加引起肥胖,患上所謂的“富貴病”。

紅毛丹: 紅毛丹富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,增強人體免疫力。長期食用可改善皮膚狀態,是減齡的至寶。味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡人,在炎熱的夏天是解膩的不二之選喲。

無籽提子葡萄:營養價值豐富,其中富含的多糖和葡萄糖易於被我們人體所吸收,而且無籽提子中還含有大量的蘋果酸、礦物質以及一些不太容易日常攝取的微量元素,是我們健康發育不可或缺的。而且吃起來也非常方便哦。

小時候媽媽總是不讓吃零食,裡有是零食都對身體有害!後來我發現其實很多零食不但沒有害而且對身體有益,忍不住又多找了幾種,希望愛吃零食的小夥伴都吃有益的零食!