4種吃法加重便秘，別再給腸道“添堵”了

“便秘不是病，解不出來真要命”，為了解決這件尷尬事，很多人拼命吃“通便”食物，沒想到便秘反而越來越嚴重，問題出在哪裡呢？原來，在食療治便秘的過程中，有人犯了一些小錯誤，《生命時報》採訪專家為你總結出哪些錯是大家最常犯的。

受訪專家：東南大學附屬中大醫院臨床營養科營養師 夏朋濱

錯誤1：飲食清淡不吃油或者少吃飯

許多人一出現便秘，就以為是自己大魚大肉吃太多，轉而吃得特別素。其實，便秘的人也需要吃些油，因為人體需要油脂的潤滑，缺少了會加重便秘。還有很多人相信少吃飯會緩解便秘，這其實也是一個誤區。因為腸道是需要食物來刺激促進排便的，如果食物吃得不夠多，糞便沒有足夠的原料，當然排不出來。因此便秘時不要拒絕吃飯，否則會加重便秘。對於一直靠節食減肥的人來說，也可能因為上述原因而便秘。

錯誤2：吃高纖維食物忽略喝水

很多人相信膳食纖維有助排便，因此便秘時就大量吃高纖維食物，但忽略了喝水。其實，糞便要在大腸內形成體積，除了纖維之外，還要有水分幫助其膨脹，這樣才能對腸道產生刺激。所以如果吃很多纖維，但是水不夠，纖維膨脹不起來，糞便體積小又密實、幹硬，在腸道中運送反而更慢。此外，大腸的一個基本功能就是回收糞便中的水分，身體越缺水，糞便越乾燥，便秘越嚴重。許多人可能還以為自己是“頑固型便秘”，其實只是喝水太少。需要提醒的是，果蔬中的膳食纖維的確可緩解便秘，但過量食用也會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差的人多吃反而會對腸胃造成刺激。

錯誤3：香蕉吃得不對

一般人都認為，香蕉是潤腸的。其實只有熟透的香蕉才能有上述功能，如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會加重便秘。因為，沒有熟透的香蕉含較多鞣酸，對消化道有收斂作用，會抑制胃腸蠕動。一般來說，將香蕉放在通風處存放至表皮有黑斑，但內裡質地並未改變時吃最好。提醒大家，吃香蕉時也要多喝水。

錯誤4：大量喝茶

喝茶“清火”，能改善便秘，這也是十分常見的誤區。其實，便秘者並不適宜多喝茶。因為茶有收斂作用，喝多了反而會加重便秘。便秘者只要多喝水就可以，飲水量要比平時多2~3倍，分成8~10次喝。

專家建議：當便秘發生時，大家應首先反思一下自己的飲食，再“對症下藥”： 如果是因為吃得太少，那就要增加食量到七成飽； 若是因為纖維吃得少，那就要用粗糧代替一部分主食，增加果蔬攝入量，同時也要多喝水； 如果是因為身體乾燥缺水，那要增加飲水量； 除了飲食原因，睡眠不足、壓力大、焦躁等，交感神經長期興奮，抑制了胃腸道的蠕動，也會引起便秘，這些人要調整心情，多注意休息。▲