快手早餐——營養雞蛋捲！

許多忙碌的上班族因為公司離家遠的緣故，都養成了早餐路邊攤隨手一買的習慣。只是外面買的早餐畢竟不太衛生，吃多了對身體也不好。今天我給大家帶來了一份超級簡單的快手早餐——營養雞蛋捲，味道鮮美爽口，而且也健康。那些還在外面吃早餐的妹紙趕緊自己動手試試吧！

【主料】雞蛋

【輔料】芹菜 胡蘿蔔 沙拉醬 蔥 鹽

具體做法：

1、先把材料準備好。

2、把芹菜、胡蘿蔔和小蔥都剁碎。

3、打入雞蛋，擠入沙拉醬，調勻。

4、倒入之前剁好的胡蘿蔔、芹菜和小蔥，放點鹽。

5、攪拌均勻。

6、熱鍋倒油少許。

7、放入蛋液，記得用小火煎。

8、等到蛋液差不多都凝固了，就用國產慢慢的從一邊卷起。

9、用到切成一卷一卷的。

10、盛盤享用。

蛋香味很濃郁，加上蔬菜的清香更是爽口極了。不過除了鮮香的雞蛋捲，還有幾款美味方便攜帶的早餐安利給你們哦，來看看吧。

相關美食推薦：

1、三黑核桃粉

三黑指的是黑芝麻、黑豆和黑米，每一種都是非常健康的食材，加上優質的大核桃，製成的代餐粉粉質細膩。早上來不及吃早餐就可以在辦公室裡泡一杯三黑核桃粉，口感醇厚，營養豐富，對腦神經有良好的保健作用。

2、抹茶紅豆雪域牛乳卷

也是手工做出來的，清新的抹茶牛乳卷裡夾著超多的蜜紅豆。清爽和醇美的互相碰撞，讓蛋糕的味道更加柔和，香香軟軟的口感超級棒，作為美味的早餐真心覺著不錯的。

3、紫米夾心三明治

本來以為三明治已經沒有什麼新意了，不過第一次嘗到紫米的夾心還是非常驚喜。糯糯的紫米和沙拉醬的創意組合讓口感更上一層樓，早上上班的時候邊走邊吃特合適。

4、法式小吐司

曾經在康熙來了綜藝節目中推薦過的一款吐司。聞起來是烤麵包的香氣，入口之後會慢慢地融化，香濃的蒜香甜甜鹹鹹的，一口接一口讓人欲罷不能的好滋味啊。

5、抹茶芝士蛋糕

別覺得早飯吃蛋糕會覺著膩哦，清新的抹茶口味吃起來可爽口了，最底下還有一層奧利奧，雙重滋味，讓你吃起來口感更加地豐富，越吃越香。