這4個端午冷知識,你可能一個都不知道!
五月五,過端午!門插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。吃粽子、飲雄黃、賽龍舟,端午節的這些民俗活動保留至今。除了好吃的粽子以及三天的假期,有關端午節的冷知識,你知道多少呢?
1、屈原居然不姓屈
屈原姓羋(mi 三聲),屈氏,名平,字原。“屈”字並不是他的姓,而是氏。姓是族號,而氏則是姓的分支。先秦時期男子稱氏不稱姓,所以他叫屈原,不叫羋原。
2、 端午節吃粽子不是為了紀念屈原
端午節的起源歷來眾說紛紜。其實早在屈原跳江之前,端午節就已經出現了,當時可能是出於避邪的需要。古代人吃粽子不是為了紀念屈原,而是因為粽子有棱角,它的棱角就像是一把刀子,人們認為可以將病魔、災害剷除。
3、 賽龍舟出現在屈原之前
據考證,吳越之地於春秋之前就有在農曆五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗。《楚辭˙涉江》中就有:“乘舲船餘上沅兮,齊吳榜以擊汰。船容與而不進兮,淹回水而凝滯。”屈原所乘的這種狹長而輕小的舲船實質上也就是當時一種競度所用的船
4、 端午節不能說“端午快樂”
端午節是個祭祀的節日,在這一天天伍子胥被投錢塘江,曹娥救父投曹娥江,屈原投汨羅江。五月初五是個悲壯的日子,是祭祀的日子,所以不能互祝快樂,說祝福的話可以用“祥瑞和安康”等字句。
端午節怎麼少得了吃的呢,下面讓我們來看看端午傳統的美食。
好貨推薦 ▽
【端午蜜意禮盒裝】 ▽
禮盒裝簡直是端午特色的大彙聚,裡面不僅有端午必不可少的粽子、鴨蛋,就連端午最傳統的艾草藥浴包都有。粽子有多種口味,在保留傳統清水棕、肉粽的同時,還創新出了新鮮檸檬棕和甜蜜鳳梨粽。這個禮盒無論是送禮還是自己留著都是極好的。
【端午傳統原味粽】 ▽
這款原味粽也算是一種清流,裡面沒有任何餡料,吃到嘴裡有淡淡粽葉的清香,口感軟糯。另外它能最都程度滿足所有人的口味,愛吃辣的可以蘸辣椒,愛吃甜的可以蘸蜂蜜或者白糖,這款粽子可能有一百種吃法。
【嘉興粽】 ▽
嘉興粽可謂是粽子界裡的老大哥,口感軟糯,一口咬下去,滿滿的肉和鹹蛋黃,每一口都是幸福。這款粽子是綜合粽,裡面有 蛋黃肉粽*2只,肉粽*2只,豆沙粽*2只,蜜棗粽*2只 。不管想吃鹹還是甜,都能滿足。
【老店傳統粽】 ▽
這款粽子來自 一家百年老店采芝齋,口感細膩,香糯黏滑, 每一口, 都是傳統的味道。 最重要的是裡面的鮮肉和鹹蛋黃也放得很足,吃貨的幸福。
【能流油的鹹鴨蛋】 ▽
小時候看過袁枚的 《隨園食單·小菜單》寫鹹鴨蛋的一篇文章,自此便對能“流油”的鹹鴨蛋心生嚮往。咸鴨蛋不僅端午吃,平時也是佐粥而食的好料。
【高郵鹹鴨蛋】 ▽
這款鹹蛋比上一款要貴一點點,我吃過這家的鹹蛋,味道真的沒的說, 一筷子戳下去,蛋黃裡的油嗤嗤地流出來,這樣的鹹鴨蛋才配得上吃貨的嘴巴。