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酥香的炸雞排配啤酒

雞排,做為一個平時的小零食還是不錯的,有空做給寶寶吃也行,

怎麼著也是自己做的安全些,最起碼不用加太多的添加劑。

材料:雞胸肉

玉米澱粉

麵包糠

雞蛋

把雞胸肉切成片狀,用刀背拍松,

放上醬油,鹽,生抽,蔥,薑等醃制半小時以上。

把醃好的雞肉沾上澱粉。

把醃好的雞肉,沾上雞蛋液。

再沾上麵包糠。

最後放入空炸內,180度10分鐘,因為孩子吃我多烤了一小會, 提示空氣炸鍋要提前預熱下的。

熟了可以開吃嘍,炸雞啤酒配,很不錯