四個步驟給自己做個開胃小零食

大餐吃多了太油膩來點小零食解解膩吧。這個小番茄幹製作簡單味道酸甜很開胃。

這個小零食真的非常簡單，只需要四個步驟就可以了，試試看吧。

材料：

白糖

小番茄

把小番茄在頂部分開口，用開水燙下去掉皮，加糖加一點在鍋裡煮，煮開後轉小火繼續煮時間久一些最好煮到微明。

煮好後連燙水一起放到冰箱冷藏一晚上。

第二天撈出來，可以把水瀝幹

家裡有空氣炸鍋或烤箱的可以派上用場上了，沒有的可以放到陰涼處晾到不粘手。

把晾好的小番茄放到九陽的空氣炸鍋裡，90度2小時以上，或都120度一個半小時，不要火太大了會糊的。

我做的不是太幹，反正是一次吃完了，至於幹濕度自己掌握吧，做的多可以放密封罐存放的。