寶寶輔食之簡單的心星蛋餅
蛋餅是我家寶寶的最愛,每次都能比好多,換了一下形狀,蛋餅依然是那個蛋餅,
但吃的感覺,吃的心情卻不一樣了。
材料:菠菜,雞蛋,麵粉
接下來做準備工作,把菠菜燙熟備用這個過程不能少
用料理機把菠菜打成菠菜汁
這個可以不用過慮,打的非常好。
打好的汁放上麵粉,加個雞蛋,可以吃鹽的寶寶加一點鹽
調成麵糊攤成綠色蛋餅,然後再用一個碗放雞蛋,麵粉,一點點鹽同樣攤成黃色的蛋餅。
這裡要提示一下。蛋餅不要攤的混熟,要留一面生一點點的。
把攤好的兩個蛋餅疊起來卷好再攤熟
切成一段一段的就可以了
心星就是把切好的蛋餅斜著切一刀,然後兩個斜角兌一起擺好了就行了。