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廣東小美食之缽仔糕,你吃過嗎?

很多人都知道廣東有很多好吃的,小編也給大家講講我喜歡的缽仔糕。第一次見到缽仔糕是在校園裡舉辦的美食街,當時缽仔糕在各個小碗裡裝著,小小的很可愛,就跑前去,怎麼有這麼多種,難道是不同的口味,有草莓、藍莓、蘋果等等的口味,我就買了推薦的雜果味道和最喜歡的藍莓味道,吃起來的口感是有點黏黏的,甜甜的味道剛好。

第一種清水版。

1、用馬蹄粉40克,木薯澱粉40克,清水70克,攪拌均勻。

2、在鍋裡倒少許清水,沸騰後,加入粉漿裡,攪拌均勻。

3、準備一些小碗,小碗裡裝著各種材料,蜜豆,鹹蛋黃都可以。

4、往小碗裡倒入粉漿,上鍋蒸15分鐘就可以啦!

第二種紅糖版。

1、用馬蹄粉40克,木薯粉40克,清水70克攪拌均勻。

2、在鍋裡倒少許水加紅糖,攪拌均勻。然後倒入粉漿中,攪拌均勻。

3、準備小碗,小碗裡放入芝士塊,水果塊,倒入紅糖粉漿,上鍋蒸15分鐘就可以出鍋啦!

做好的缽仔糕在椰蓉裡軟軟的滾一圈,然後咬一口,很棒哦~記得每一次宿舍的人出門逛街,都會買上幾個嘗嘗,不同口味每一個都來一個,就這樣撐起了我美好的夜晚逛街時間。

貼心小提示:缽仔糕不能照顧很多人的口味哦,小編喜歡吃這些糯糯的口感的美食。不過大家也不能吃太多哦,缽仔糕吃多了也會膩的。不管是冬天還是夏天,缽仔糕在小編這邊都有賣,口味也多種多樣,喜歡吃的寶寶可以放多其他的材料哦!