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膠原蛋白是什麼?為什麼它對女性如此重要

我們的皮膚是需要去精心呵護和保養的,如果平常不為自己的皮膚做出點貢獻,等到出現乾燥、起痘、甚至是過早的出現了皺紋,那又有什麼好抱怨的呢?

保養皮膚最好的方法就是補充膠原蛋白,身體每天都在流失,如果不及時補充的話,肌膚就非常容易出現各種各樣的問題。

那麼膠原蛋白到底是什麼東西呢?

它為什麼對我們的皮膚如此的重要呢?

膠原蛋白是生物高分子,動物結締組織中的主要成分,也是哺乳動物體內含量最多、分佈最廣的功能性蛋白,占蛋白質總量的25%~30%,某些生物體甚至高達80%以上。

畜禽源動物組織是人們獲取天然膠原蛋白及其膠原肽的主要途徑,但由於相關畜類疾病和某些宗教信仰限制了人們對陸生哺乳動物膠原蛋白及其製品的使用,現今正在逐步轉向海洋生物中開發。歐洲食品安全局(EFSA)已證實了即使是動物骨骼來源的膠原蛋白也不存在感染瘋牛病和其它相關疾病的可能。

膠原蛋白種類較多,常見類型為Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。

膠原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、醫藥、組織工程、化妝品等領域獲得廣泛的應用。比如中國傳統的膠原保健品“阿膠”,主要是以驢皮為原料(其實就是驢皮中所含膠原蛋白),具有很高的滋補保健作用 。

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