兩種吃法讓你掉入韭菜陷阱！

韭菜的味道，有人喜歡有人不喜歡，不過韭菜和麵粉可以做成很好吃的菜式哦！小編之前很挑食，不怎麼喜歡韭菜的味道，但是自從閨蜜把韭菜做成了這些，給我品嘗之後就深深愛上了韭菜，而且韭菜的營養也很多哦！

一、準備食材，

韭菜 麵粉 溫水 雞蛋 花生油 鹽 五香粉

二、製作步驟。

1、將麵粉加上溫水，攪拌成絮狀，然後揉成麵團，放置20分鐘。

2、將兩個雞蛋打在碗裡，攪拌。

3、在鍋裡放上少許油，燒熱。然後倒入雞蛋液，煎至金黃出鍋。

4、將新鮮韭菜洗乾淨，切成碎。

5、在乾淨的碗裡，將炒好的雞蛋和切好的韭菜倒進去，加入少許花生油，鹽和五香粉。攪拌均勻。

6、麵團放置二十分鐘之後，再次揉一次麵團，將麵團分成幾段，每一段都擀成面餅。

7、在擀好的面餅上倒面餅一半的韭菜雞蛋。另一面面餅蓋住韭菜雞蛋，捏合邊沿。

8、在乾淨的鍋裡倒上油，大火燒熱後轉中火，將做好的韭菜大盒子，放置在鍋裡，煎至兩面金黃，然後就可以出鍋。

還有一種很簡單的做法，就是想吃宵夜的時候，更多時候有吃燒烤，就會有一道菜，烤韭菜，也還是一種很美味的食物哦。

1、將韭菜洗乾淨，然後整齊的放置在烤盤裡。

2、撒上孜然粉，五香粉，食用油，辣椒粉，花椒粉，用刷子抹均勻。

3、然後放在烤箱裡，500度烤20分鐘。就可以出鍋啦！